Питание оказывает значительное влияние на здоровье и помогает снижать риски тромбоза.
Диетолог Олег Швец выделяет шесть продуктов, которые могут помочь в профилактике тромбов, в Facebook.
Исследования показывают, что у людей с повышенной массой тела, употребляющих оливковое масло хотя бы раз в неделю, наблюдается пониженная активность тромбоцитов, отвечающих за образование тромбов. Этот эффект усиливается при потреблении масла первого отжима (EVOO), которое содержит фенолы, влияющие на свертываемость крови. Оливковое масло также богато полиненасыщенными жирами, полезными для сердца, и может заменить другие масла при приготовлении салатов или запеченных блюд.
Имбирь обладает антикоагулянтными свойствами, благодаря которым он может предотвращать слипание тромбоцитов. В исследованиях отмечено, что у женщин, употреблявших 5 г сырого имбиря ежедневно, снижались показатели, способствующие тромбообразованию. Имбирь можно употреблять в разных формах — сушеным, вареным, сырым или добавлять в блюда в тертом виде.
Чеснок снижает уровень тромбоксана, вещества, участвующего в свертывании крови. Лабораторные исследования показывают, что чеснок препятствует слипанию тромбоцитов, снижая риск образования тромбов. Один зубчик чеснока ежедневно — отличное дополнение к рациону, помогающее поддерживать здоровье сосудов.
Корица содержит кумарин, который обладает способностью препятствовать свертыванию крови. Исследования указывают на возможность снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний при потреблении 2–6 г корицы в день. Этот ароматный компонент можно добавлять в напитки или каши.
Острый перец с содержанием капсаицина способствует разжижению крови. Хотя исследований его влияния на людей пока немного, отмечено, что у тех, кто часто употребляет острую пищу, общее состояние здоровья может улучшаться. Каенский перец можно использовать в небольших количествах в качестве приправы к основным блюдам.
Куркумин, содержащийся в куркуме, обладает противовоспалительными и антикоагулянтными свойствами. Он помогает снижать риск тромбообразования, а также оказывает положительное воздействие на общее состояние организма. Рекомендуемая доза куркумы — от 500 мг до 2 г в день, и ее можно добавлять в супы, овощные блюда и рис.
Вопрос о влиянии кофе на образование тромбов все еще вызывает споры. Исследования показывают, что у людей, употребляющих от 1 до 4 чашек кофе в день, риск тромбоза может увеличиваться, но при более высоком потреблении (5 и более чашек) этот риск снижается. Однако для профилактики тромбов не стоит специально пить кофе; умеренное потребление в 2–3 чашки в день считается безопасным.
Красное вино, по данным некоторых исследований, снижает вероятность тромбообразования благодаря полифенолам, таким как ресвератрол. Однако чрезмерное употребление алкоголя (более 8 напитков в неделю для женщин и более 15 для мужчин) негативно влияет на кровеносную систему и повышает риск тромбоза.
Чтобы минимизировать риски, желательно избегать избыточного потребления обработанных жиров, таких как трансжиры в выпечке и сладостях, а также жирного красного мяса. Активный образ жизни и отказ от длительного сидячего положения также важны для профилактики тромбов.
Ранее «Курсор» писал о том, что эксперты назвали лучшие напитки, которые помогут нормализовать сон. Полноценный ежедневный сон необходим организму для слаженной работы всех органов и систем.