Здоровье и медицина

Микробиолог рассказал, какие болезни может спровоцировать куриное мясо

Британский микробиолог, доктор Лайза Эвери предупредила: неизлечимые инфекции могут возникать в результате употребления некачественной курятины. Это мясо стоит употреблять очень осторожно и обязательно следить за его свежестью.

Врачи предупреждают, что куриное мясо может содержать устойчивые к антибиотикам бактерии, способные вызвать инфекции, трудно поддающиеся лечению.

Об этом пишет Change.

СМИ Великобритании опубликовали недавно результаты журналистского расследования, показавшего, что большое количество курятины, продающейся в магазинах, отличается высоким содержанием потенциально опасных бактерий. Половина образцов куриного мяса, приобретенного для тестирования в супермаркетах, продемонстрировала наличие микробов, устойчивых к действию антибиотиков.

Лайза Эвери уточнила, что поедание курятины с подобной «начинкой» чревато возникновением таких инфекционных заболеваний, которые могут оказаться толерантными к лечению. Проникновение в организм неизлечимых инфекционных возбудителей повышает риск летального исхода, предупредила ученый.

Также доктор Эвери назвала опасной привычкой мытье куриного мяса перед готовкой – в этом случае опасные микробы разлетаются и оседают на поверхностях, попадают на другие продукты.

Ранее Курсор сообщал, что врачи рассказали о пользе перца чили для здоровья.

Кроме того, мы писали, что врачи назвали напиток, снижающий артериальное давление.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Кошачьи «мыльные оперы»: за чем на самом деле следят питомцы на ТВ

Индустрия развлечений для животных охватывает уже более двадцати стран, предлагая оригинальный стриминговый контент.

5 минут назад

Может ли рф помочь Ирану – Зеленский "разнес" риторику кремля

Владимир Зеленский рассказал, чего какую выгоду хочет получить рф на фоне войны Израиля и США…

14 минут назад

Amazon приняла неприятное для израильтян решение о доставке

Amazon временно приостановила доставку товаров в Израиль из‑за перебоев в авиаперевозках на фоне военной ситуации…

27 минут назад

Саар назвал ключевой фактор конца войны с Ираном

Гидеон Саар рассказал о главных целях операции "Рык льва", которую ЦАХАЛ проводит на территории Ирана.

41 минута назад

Трамп может подставить Нетаниягу – предостережение Болтона

По мнению Джона Болтона, если конфликт с Ираном примет неблагоприятный оборот, Дональд Трамп переложит вину…

52 минуты назад

Конец неловким вопросам: необычное исследование метеоризма у людей

Новая технология мониторинга метеоризма исключает ошибки самоотчетности, которые десятилетиями ограничивали точность врачей.

1 час назад