Здоровье и медицина

Микробиолог рассказал, какие болезни может спровоцировать куриное мясо

Британский микробиолог, доктор Лайза Эвери предупредила: неизлечимые инфекции могут возникать в результате употребления некачественной курятины. Это мясо стоит употреблять очень осторожно и обязательно следить за его свежестью.

Врачи предупреждают, что куриное мясо может содержать устойчивые к антибиотикам бактерии, способные вызвать инфекции, трудно поддающиеся лечению.

Об этом пишет Change.

СМИ Великобритании опубликовали недавно результаты журналистского расследования, показавшего, что большое количество курятины, продающейся в магазинах, отличается высоким содержанием потенциально опасных бактерий. Половина образцов куриного мяса, приобретенного для тестирования в супермаркетах, продемонстрировала наличие микробов, устойчивых к действию антибиотиков.

Лайза Эвери уточнила, что поедание курятины с подобной «начинкой» чревато возникновением таких инфекционных заболеваний, которые могут оказаться толерантными к лечению. Проникновение в организм неизлечимых инфекционных возбудителей повышает риск летального исхода, предупредила ученый.

Также доктор Эвери назвала опасной привычкой мытье куриного мяса перед готовкой – в этом случае опасные микробы разлетаются и оседают на поверхностях, попадают на другие продукты.

Ранее Курсор сообщал, что врачи рассказали о пользе перца чили для здоровья.

Кроме того, мы писали, что врачи назвали напиток, снижающий артериальное давление.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

4 вкусных перекуса против высокого давления: их едят сами диетологи

Четыре американских диетолога назвали закуски для сердца. Среди них есть попкорн, но не тот, что…

14 минут назад

Арабские партии могут преподнести неожиданный сюрприз на выборах

Без их поддержки соперникам Нетаньяху может не хватить голосов для большинства. Но сотрудничество с ними…

3 часа назад

Какая поза во сне поможет избавиться от храпа

Как правильно бороться с храпом и правда ли, что сон в определенной позе поможет от…

3 часа назад

«Он меня не просил»: Трамп сделал заявление о Нетаниягу

Президент США рассказал журналистам, что на самом деле предшествовало его двум обращениям к израильским избирателям.

3 часа назад

Самую "болезненную" группу крови назвали врачи

Как группа крови может влиять на предрасположенность к различным заболеваниям, рассказали медики и ученые.

3 часа назад

Умер актер, озвучивавший Багза Банни: ему было 46 лет

Эрик Бауза внезапно скончался у себя дома. Семья пока не раскрыла подробности, но судмедэксперт Лос-Анджелеса…

3 часа назад