Здоровье и медицина

Микробиолог рассказал, какие болезни может спровоцировать куриное мясо

Британский микробиолог, доктор Лайза Эвери предупредила: неизлечимые инфекции могут возникать в результате употребления некачественной курятины. Это мясо стоит употреблять очень осторожно и обязательно следить за его свежестью.

Врачи предупреждают, что куриное мясо может содержать устойчивые к антибиотикам бактерии, способные вызвать инфекции, трудно поддающиеся лечению.

Об этом пишет Change.

СМИ Великобритании опубликовали недавно результаты журналистского расследования, показавшего, что большое количество курятины, продающейся в магазинах, отличается высоким содержанием потенциально опасных бактерий. Половина образцов куриного мяса, приобретенного для тестирования в супермаркетах, продемонстрировала наличие микробов, устойчивых к действию антибиотиков.

Лайза Эвери уточнила, что поедание курятины с подобной «начинкой» чревато возникновением таких инфекционных заболеваний, которые могут оказаться толерантными к лечению. Проникновение в организм неизлечимых инфекционных возбудителей повышает риск летального исхода, предупредила ученый.

Также доктор Эвери назвала опасной привычкой мытье куриного мяса перед готовкой – в этом случае опасные микробы разлетаются и оседают на поверхностях, попадают на другие продукты.

Ранее Курсор сообщал, что врачи рассказали о пользе перца чили для здоровья.

Кроме того, мы писали, что врачи назвали напиток, снижающий артериальное давление.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Этот чай может помочь от головной боли – диетологи

Диетологи объяснили, какие виды чая могут помочь облегчить головную боль, а какие, наоборот, способны усилить…

36 секунд назад

Почему саудитам понадобилась военная помощь США против хуситов

На фоне наступления хуситов к Баб-эль-Мандебскому проливу наследный принц Саудовской Аравии попросил Трампа нанести по…

15 минут назад

5 продуктов и напитков, которые мешают усвоению магния

Шпинат, бобовые, сыр, газировка и алкоголь могут влиять на усвоение магния, но полностью исключать их…

31 минута назад

Худшие для здоровья завтраки, которые для многих стали привычными

Многие традиционные утренние продукты - далеко не лучший выбор для завтрака. Они даже могут навредить…

44 минуты назад

Эр-Рияд просил США нанести удары по хуситам – что ответил Трамп

Трамп отклонил призыв наследного принца Саудовской Аравии Мухаммеда бин Салмана нанести удары по хуситам.

54 минуты назад

Какой йогурт может повышать риск кариеса – стоматологи

Стоматологи предупредили, что некоторые виды йогурта из-за высокого содержания сахара и кислот могут повышать риск…

1 час назад