Здоровье и медицина

Микробиолог рассказал, какие болезни может спровоцировать куриное мясо

Британский микробиолог, доктор Лайза Эвери предупредила: неизлечимые инфекции могут возникать в результате употребления некачественной курятины. Это мясо стоит употреблять очень осторожно и обязательно следить за его свежестью.

Врачи предупреждают, что куриное мясо может содержать устойчивые к антибиотикам бактерии, способные вызвать инфекции, трудно поддающиеся лечению.

Об этом пишет Change.

СМИ Великобритании опубликовали недавно результаты журналистского расследования, показавшего, что большое количество курятины, продающейся в магазинах, отличается высоким содержанием потенциально опасных бактерий. Половина образцов куриного мяса, приобретенного для тестирования в супермаркетах, продемонстрировала наличие микробов, устойчивых к действию антибиотиков.

Лайза Эвери уточнила, что поедание курятины с подобной «начинкой» чревато возникновением таких инфекционных заболеваний, которые могут оказаться толерантными к лечению. Проникновение в организм неизлечимых инфекционных возбудителей повышает риск летального исхода, предупредила ученый.

Также доктор Эвери назвала опасной привычкой мытье куриного мяса перед готовкой – в этом случае опасные микробы разлетаются и оседают на поверхностях, попадают на другие продукты.

Ранее Курсор сообщал, что врачи рассказали о пользе перца чили для здоровья.

Кроме того, мы писали, что врачи назвали напиток, снижающий артериальное давление.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Возвращение из небытия – в Австралии спасают вымерший вид (ВИДЕО)

Научный прорыв позволил создать группу животных с высочайшим генетическим разнообразием за последние десятилетия исследований.

4 минуты назад

ЦАХАЛ оказался в “ловушке” на севере - СМИ

Военные предупреждают, что ограничения не позволяют ЦАХАЛу предотвращать угрозы и делают северную границу зоной риска.

11 минут назад

Пять привычек, медленно убивающие смартфон, назвали эксперты

Даже новый Android-смартфон может быстро выйти из строя, если ежедневно допускать ошибки в его использовании.

17 минут назад

Репатрианты из бывшего СССР покидают Израиль – отчет ЦСБ

Исследователи отмечают, что значительная часть «алии 2022 года» рассматривала Израиль лишь как временный пункт пребывания.

26 минут назад

Как подготовить фигуру к лету - 6 важных шагов

Как быстро и без риска для здоровья привести фигуру в порядок к лету, рассказали специалисты.

32 минуты назад

В Китае научились заряжать электромобили за считанные минуты

Технология, которая позволяет избежать очередей, чтобы зарядить электромобили, начала широко использоваться.

34 минуты назад