Этот напиток укрепляет здоровье и, благодаря сложному процессу, замедляет старение клеток организма.
Группа ученых из Федерального института технологий в Цюрихе выяснила, что воздействие зеленого чая на организм намного сложнее, чем считалось ранее.
Результаты исследований были опубликованы в журнале Aging, сообщает Sci News.
Напиток содержит катехины, замедляющие процессы старения. Считалось, что эти вещества – антиоксиданты, которые предотвращают окислительный стресс в организме, вызванный свободными радикалами кислорода. Тем самым они помогают избежать повреждения клеток или ДНК.
Однако опыты на нематодных червях C. elegans показали, что полифенолы зеленого чая не подавляют окислительный стресс, а способствуют ему. То есть, это скорее не антиоксиданты, а прооксиданты, которые улучшают способность организма защищаться, подобно вакцине, объяснил профессор Майкл Ристоу.
Авторы работы отметили, что краткосрочный всплеск окислительного стресса позволяет организму приспособиться к этому вредному процессу и усилить защитные возможности клеток.
Ристоу рекомендовал пить именно зеленый чай: в черном из-за ферментации полезные прооксиданты разрушаются.
Кроме того, редакция нашего портала писала, что эксперты назвали лучшие привычки для контроля уровня сахара в крови.
Еще напомним, что доктор назвала продукты на ужин, вызывающие утреннее вздутие живота.
Биньямин Нетаниягу и министерство транспорта рассказали, как будет организовано возобновление работы аэропорта Бен-Гурион.
Не все умеют хранить тайны, а некоторые знаки зодиака даже специально будут распускать сплетни о…
83-летний слабовидящий мужчина споткнулся о строительный мусор в Хар-Хоме и перенес операции и длительную реабилитацию.…
Как быстро избавиться от мелких морщин на лице в домашних условиях и без дорогих средств.
Самолеты, летевшие в Израиль, массово разворачивают прямо в воздухе. Лайнеры возвращаются в точки отправления, включая…
Дочь мужчины спустя 35 лет после его смерти добилась выплаты 312 тысяч шекелей за долю…