Этот напиток укрепляет здоровье и, благодаря сложному процессу, замедляет старение клеток организма.
pixabay.com
Группа ученых из Федерального института технологий в Цюрихе выяснила, что воздействие зеленого чая на организм намного сложнее, чем считалось ранее.
Результаты исследований были опубликованы в журнале Aging, сообщает Sci News.
Напиток содержит катехины, замедляющие процессы старения. Считалось, что эти вещества – антиоксиданты, которые предотвращают окислительный стресс в организме, вызванный свободными радикалами кислорода. Тем самым они помогают избежать повреждения клеток или ДНК.
Однако опыты на нематодных червях C. elegans показали, что полифенолы зеленого чая не подавляют окислительный стресс, а способствуют ему. То есть, это скорее не антиоксиданты, а прооксиданты, которые улучшают способность организма защищаться, подобно вакцине, объяснил профессор Майкл Ристоу.
Авторы работы отметили, что краткосрочный всплеск окислительного стресса позволяет организму приспособиться к этому вредному процессу и усилить защитные возможности клеток.
Ристоу рекомендовал пить именно зеленый чай: в черном из-за ферментации полезные прооксиданты разрушаются.
Кроме того, редакция нашего портала писала, что эксперты назвали лучшие привычки для контроля уровня сахара в крови.
Еще напомним, что доктор назвала продукты на ужин, вызывающие утреннее вздутие живота.
Путин назвал свое переизбрание "правильным выбором".
Террористы ХАМАСа одобрили проект сделки по заложникам, однако Израиль назвал предложение неприемлемым.
Турция назвала вхождение сил ЦАХАЛа в Рафиах "еще одним военным преступлением".
Этот штамм более заразен, чем предыдущие версии коронавируса.
В ООН возмущены закрытием контрольно-пропускного пункта Рафиах и говорят, что в Газе осталось топливо только…
Израиль опасается, что США пообещали террористам ХАМАСа полное прекращение огня в Секторе Газа.