Фаст-фуд, копчености, паштеты, колбасы и сосиски при частом употреблении угнетают работу мозга, доказали ученые.
Американские ученые опубликовали результаты исследования продуктов питания с точки зрения их влияния на возникновение деменции.
Об этом сообщает сайт MedicalXpress.
В ходе проведенной работы исследователи пришли к выводу, что любители блюд из ресторанов быстрого питания, сосисок, пирожных и переработанного мяса чаще страдают от деменции. К такому выводу они пришли после проведения эксперимента, в котором приняли участие 209 человек с деменцией. Их средний возраст составил 78 лет. Также были задействованы 418 человек той же возрастной группы без признаков заболевания. Испытуемым предложили заполнить анкету, в которой они указали свое ежедневное меню. Помимо этого, подопытных регулярно осматривали медики.
По результатам анализа, ученые установили, что старики с деменцией предпочитали употреблять ежедневно копчености, паштеты, колбасы, десерты и алкоголь. Во второй группе предпочтения в рационе отдавались фруктам, овощам, морепродуктам и непереработанному мясу.
Все это позволило ученым сделать вывод, что диета, основанная на зеленых овощах, ягодах, орехах, рыбе, является хорошей профилактикой деменции. А продукты, относимые к фаст-фуду, ухудшают свойства памяти и затрудняют общую работу мозга.
Наша редакция писала о том, как диета влияет на психику: исследование. Эксперты рекомендуют отказаться от популярного напитка.
Курсор также сообщал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
Исследователи впервые запустили клинические испытания на людях вакцины, которая была полностью разработана с помощью передовых…
Дальнобойные удары по нефтеперерабатывающим предприятиям и мостам планомерно разрушают финансовую систему и логистику путинского режима.
Иран готов задействовать все доступные инструменты, чтобы усилить давление на Израиль и спасти своего союзника.
Мошенники нашли новый способ продвигать поддельные магазины через ИИ-сервисы, подвергая пользователей финансовым рискам.
Минздрав готовится к возможному появлению Эболы после объявления международной чрезвычайной ситуации из-за вспышки вируса.
Группа крови может влиять на то, как т или иные продукты усваиваются нашим организмом.