Технологии

Ученые изобрели революционный способ охлаждения продуктов

Ионокалорийное охлаждение является новым методом снижения уровня ртути.

Исследователи из Национальной лаборатории имени Лоуренса Беркли и Университета Калифорнии в США разработали революционный способ охлаждения продуктов.

Об этом сообщает портал Nnews.

Отмечается, что ионокалорийное охлаждение является новым способом снижения уровня ртути, который может заменить действующие методы чем-то более экологичным для планеты.

Так, обычные холодильные системы отводят тепло из помещения с помощью охлаждаемого газа, расширяясь на определенное расстояние. Несмотря на эффективность этого процесса, некоторые газы, которые мы используем, также особенно вредны для окружающей среды.

"Новый метод ... использует преимущества способа накопления или высвобождения энергии, когда материал изменяет фазу, например, когда твердый лед превращается в жидкую воду. Повысьте температуру на куске льда, он растает. Что мы можем не заметить так легко, так это то, что плавление поглощает тепло из окружающей среды, эффективно охлаждая его", - говорится в материале.

Согласно сообщению, один из способов заставить лед расстаять без необходимости повышать тепло – добавить несколько заряженных частиц или ионов. Посыпка соли на дорогах для предотвращения образования льда является обычным примером этого в действии. Ионокалорийный цикл также использует соль для изменения фазы жидкости и охлаждения ее среды.

«Хладагенты являются нерешенной проблемой. Никто не разработал альтернативное решение, которое охлаждает вещи, работает эффективно, является безопасным и не наносит вреда окружающей среде. Мы считаем, что ионокалорийный цикл обладает потенциалом для достижения всех этих целей, если его реализовать должным образом», — говорит инженер-механик Дрю Лилли из Национальной лаборатории Лоуренса Беркли в Калифорнии.

Теперь исследователям следует перенести технологию из лаборатории на практические системы, которые можно использовать в коммерческих целях и без проблем расширять. Впоследствии эти системы можно было бы использовать как для отопления, так и для охлаждения.

Как сообщал Курсор, эксперты назвали продукты, которые теряют пользу при хранении в холодильнике.

Также Курсор писал о семи продуктах, которые нельзя класть в холодильник.

Автор материала:
Ади Хлюдзинский

Недавние новости

Исчезновение посланника ХАБАДа в ОАЭ – СМИ раскрыли новые подробности

В результате расследования выяснилось, что на посланника ХАБАДа напали трое граждан Узбекистана, следившие за ним…

51 минута назад

9 ключевых правил, чтобы не набрать вес в новогодние праздники

Новогодние праздники ассоциируются с обилием вкусных блюд и застолий, что часто становится причиной лишних килограммов.

1 час назад

Выдача МУС ордеров на арест Нетаниягу и Галанта – СМИ указали на важную деталь

По оценкам экспертов, решение МУС по выдаче ордеров Нетаниягу и Галанта предоставило Израилю уникальную возможность.

1 час назад

Сколько времени путин дал армии на возвращение курской области, рассказал Зеленский

Зеленский отметил, что для путина крайне важно продемонстрировать контроль над ситуацией, которую тот фактически не…

1 час назад

Расследование в отношении экс-главы БАПОР – появились новые подробности его связей с ХАМАСом

Бывший глава БАПОР активно сотрудничал с ХАМАСом и "Исламским джихадом", призывая террористов к единству.

2 часа назад

Опытный турист раскрыл, как ускорить прохождение контроля в аэропорту

Турист поделился простыми рекомендациями, которые помогут сэкономить время без дополнительных затрат.

2 часа назад