Когда температура падает, внимание переключается на успокаивающие горячие напитки. Помимо классических напитков, таких как горячий шоколад, эксперты выделяют напитки, которые помогают здоровью кишечника, борются с воспалениями и повышают иммунитет.
Паулина Ли, доктор медицинских наук, и Хлоя Уорд, специалист по функциональной диагностике питания, выступили в статье She Finds за два ключевых напитка этой зимой: имбирный чай и костный бульон.
Имбирный чай, который хвалят за его насыщенный вкус и пользу для здоровья, поддерживает здоровье кишечника и борется с воспалениями. Ли подчеркивает его способность улучшать пищеварение, уменьшать вздутие живота и снимать воспаление, приписывая эти эффекты гингеролу, противовоспалительному соединению. Этот эликсир можно получить, просто заварив кусочки имбиря в горячей воде.
С другой стороны, Уорд предпочитает костный бульон, богатый коллагеном, аминокислотами и минералами, полученными из вареных костей животных. Она подчеркивает его роль в укреплении слизистой оболочки кишечника, содействии усвоению питательных веществ и уменьшении воспаления. Содержание цинка и селена в бульоне укрепляет организм против инфекций, повышая общий иммунитет.
Оба эксперта сходятся во мнении: эти напитки способствуют здоровью кишечника, способствуют усвоению питательных веществ и естественным образом повышают иммунитет, что делает их идеальным выбором для более здорового зимнего образа жизни. Они заключают, что регулярное употребление может даже улучшить здоровье кожи и общее самочувствие.
Курсор писал, что назван напиток, который существенно повышает риски развития рака груди.