Чем полезны абрикосы

Абрикосы являются настоящим кладезем витаминов и минералов. Они богаты витаминами A, C, E, H, K и группой B, а также каротинами, флавоноидами, фитостеролами, фитоэстрогенами, антиоксидантами и органическими кислотами, такими как лимонная, яблочная, янтарная, винная и кофейная.

Абрикосы содержат углеводы, в том числе глюкозу, сахарозу, фруктозу и крахмал, а также дубильные вещества, пектины, аминокислоты, микро- и макроэлементы и клетчатку.

Минералы, входящие в состав абрикосов, приносят значительную пользу для здоровья различных систем организма:

1. Магний регулирует работу желудочно-кишечного тракта и нормализует кислотность желудка.
2. Кальций укрепляет кости и зубы, а также играет важную роль в свертывании крови.
3. Калий восстанавливает электролитный баланс, поддерживает работу сердечной мышцы, способствует выводу лишней жидкости и усвоению кальция.
4. Железо увеличивает количество эритроцитов и уровень гемоглобина, предотвращает анемию.
5. Йод нормализует функцию щитовидной железы.
6. Стронций помогает предотвратить кариес и остеопороз.

Свежие абрикосы имеют низкую калорийность (44 килокалории на 100 грамм) и высокую питательную ценность за счет большого содержания углеводов (более 10%). Это позволяет насыщать организм, не добавляя лишнего веса. Калорийность сушеных абрикосов (кураги) значительно выше — около 240 килокалорий на 100 грамм.

Полезные свойства абрикосов включают:

- Повышение иммунитета и сопротивляемости инфекциям.
- Уменьшение слабых болевых ощущений.
- Улучшение зрения.
- Восстановление сердечного ритма.
- Улучшение состава крови.
- Снижение уровня холестерина.
- Стимуляцию работы пищеварительной системы, печени и желчного пузыря.
- Облегчение запоров.
- Мочегонное действие.
- Вывод токсинов и радиоактивных веществ.
- Снятие интоксикации при отравлении тяжелыми металлами.
- Стимуляцию мозговой активности.
- Улучшение качества сна и борьбу с бессонницей.
- Предупреждение сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.

Абрикосы рекомендуются при лишнем весе, варикозе, тромбозе, атеросклерозе, анемии, аритмии, дисбактериозе, запорах, геморрое и отравлениях. Они особенно полезны для людей, живущих в экологически неблагоприятных регионах, работающих на вредных производствах, испытывающих сильные физические и умственные нагрузки, страдающих хронической усталостью и депрессиями. Абрикосы помогают восстанавливать силы после длительных болезней, операций и курсов химиотерапии, повышая выносливость и работоспособность.

Для женщин абрикосы важны для замедления старения, улучшения настроения и уменьшения талии. Они выводят лишнюю жидкость, нормализуют обмен веществ и работу щитовидной железы, что помогает поддерживать гормональный баланс и облегчает климактерический период. Абрикосы полезны при планировании беременности, так как улучшают работу репродуктивных органов и повышают шансы на зачатие. В период беременности абрикосы обеспечивают правильное развитие плода, помогают избежать запоров и отечности, снимают депрессию и предотвращают гестоз и преждевременные роды. Во время лактации абрикосы стимулируют выработку молока и повышают его жирность, но их употребление должно быть умеренным, чтобы избежать аллергии и колик у ребенка.

Для мужчин абрикосы полезны для улучшения потенции, качества эякулята и здоровья предстательной железы.

Дети любят абрикосы за их вкус, а также они укрепляют иммунитет, защищают от инфекций, ускоряют рост, улучшают память и внимание. Пожилые люди, употребляя абрикосы, могут снизить риск возрастных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем.

Однако абрикосы имеют и противопоказания. Их не рекомендуется употреблять при индивидуальной непереносимости, сахарном диабете, пониженном давлении, синдроме раздраженного кишечника, хроническом гастрите с повышенной кислотностью, обострении язвы, диарее, панкреатите, гепатите, гипотиреозе, почечной недостаточности и мочекаменной болезни. Детям до 8 месяцев абрикосы также не рекомендуется давать. Злоупотребление абрикосами, особенно недозрелыми, может вызвать расстройство пищеварения и отравление.

Абрикосовые косточки тоже полезны благодаря содержанию амигдалина, который разрушает раковые клетки и может использоваться для профилактики онкологических заболеваний и борьбы с мастопатией. Однако при распаде амигдалина выделяется синильная кислота, которая в больших количествах токсична. Суточная доза косточек не должна превышать 40 грамм для взрослых и 20 грамм для детей.

Абрикосы — это полезные и вкусные фрукты, которые приносят значительную пользу для здоровья при умеренном потреблении.

Ранее "Курсор" писал о лучшей диета для женщин, которая существенно продлевает жизнь. Польза этой диеты и для здоровья, и для фигуры, доказана учеными.