"Чистят" и омолаживают организм - ТОП-7 продуктов с антиоксидантами

Хроническая интоксикация организма часто становится причиной и фоном практически любого заболевания, вызывая нарушение кислотно-щелочного баланса.

Об этом рассказала в своем Instagram нутрициолог Евгения Хелс.

Интоксикация нарушает ферментные процессы, которые отвечают за усвоение и расщепление макро- и микроэлементов пищи. Это приводит к синдрому кишечной проницаемости и усиливает интоксикацию, что в конечном итоге может вызвать широкий спектр заболеваний из-за неправильного функционирования всех жизненно важных процессов.

Однако, справиться с этим можно с помощью детокса, который легко провести в домашних условиях. Ключевым элементом детокс-меню является хлорофилл, содержащийся в большом количестве в зеленых овощах. Хлорофилл - это антиоксидант и детоксицирующее средство номер один!

Виды овощей, которые можно добавить в свой ежедневный рацион:

• Зелень и листья салата – богаты минералами-антиоксидантами.
• Огурец – нейтрализует кислотные соединения.
• Сельдерей – содержит железо и натрий, снижает уровень кортизола.
• Шпинат – входит в пятерку самых полезных продуктов! Содержит витамин В12 и каротиноиды.
• Стручковая фасоль – нормализует уровень сахара в крови, богата магнием и аргинином.
• Цуккини – полезен в сыром виде! Богат фолиевой кислотой.
• Спаржа – содержит вещества, полезные для здоровья почек.
• Фенхель – обладает противомикробными и тонизирующими свойствами.
• Артишок – богат инулином.
• Ботва и дикоросы.

Во время детокса рекомендуется употреблять один салат, один сок, один смузи и один зеленый крем-суп (особенно в летнее время).

Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.