Диетолог: Попкорн может быть полезным для организма

Михаил Гинзбург, диетолог, рассказал о неожиданной пользе попкорна для здоровья. В беседе он отметил, что зерна кукурузы содержат большое количество клетчатки, которая способствует снижению сахара и вредного холестерина в крови.

"В попкорне достаточно крахмала, конечно, в нем есть жиры, но благодаря клетчатке уровень сахара повышается не резко, а медленно. Сахар не так быстро усваивается организмом, в итоге это приносит пользу", - пояснил специалист.

Однако назвать попкорн абсолютно здоровым лакомством нельзя. При его приготовлении, как отметил врач, используются вредные жиры, сахар или соль. Поэтому частое употребление воздушной кукурузы грозит проблемами с обменом веществ и различными воспалениями. Здоровый человек может съесть две небольшие горсти не очень сладкого попкорна, резюмировал эксперт.

Курсор ранее писал, что ученые выяснили, какая доза алкоголя безопасна для здоровья. 30 лет и 550 добровольцев понадобилось исследователям из Оксфордского университета, чтобы понять, вреден ли алкоголь для человека и в каких количествах его можно употреблять без последствий.

Также сообщалось, что врачи развеяли миф о пользе витамина С во время простуды. Принято считать, что при простуде очень полезно употреблять продукты с высоким содержанием витамина С. Якобы это позволит быстрее прийти в себя и избавиться от недуга.