Специалисты советуют соблюдать разнообразие в питании и соблюдать меру во всем.
Продукты, которые специалисты называют наиболее полезными для организма, имеют в своем составе множество ценных веществ. Однако в большом количестве некоторые из них могут нанести вред.
Об этом сообщила эксперт Лора Орлова в Instagram.
Морепродукты могут вызвать усиленную выработку гистамина, поэтому угрожают проявлением аллергических реакций. Кроме того, морепродукты из сомнительных регионов накапливают в себе опасные тяжелые металлы. Поэтому это может вызвать мощную интоксикацию организма. Красная и черная икра тоже аллергены и содержат консерванты и соль, что затрудняет работу почек.
Рекомендуется есть морепродукты максимум 2-3 раза в неделю.
Квашеные продукты - огурцы, капуста и томаты в умеренном количестве улучшают пищеварение благодаря бактериям в составе. Однако, в больших объемах - вызывают диарею и вздутие. Эксперт говорит, что при пониженной секреции желудка могут привести к гастриту или язве. К тому же увеличивается риск аллергических реакций на другие продукты из-за большой концентрации гистамина.
Орехи - потенциальные возбудители энергии. А, например, арахис содержит фитиновую кислоту, которая затрудняет усвоение фосфора, кальция, магния, железа и цинка. Чтобы снизить риски, эксперт советует замочить орехи на ночь или на несколько часов.
Дыня, бананы, виноград и яблоки. В них содержание фруктозы превышает объем глюкозы. А необработанная фруктоза переходит в пищу для бактерий, образуя спазмы, газы, диарею и вздутие.
Сухофрукты часто обрабатываются различными химическими препаратами и воском для улучшения товарного вида и защиты от насекомых. Необходимо помнить, что большие концентрации природных сахаров могут привести к диабету и увеличению веса. Также сушеные фрукты в большом количестве могут вызвать аллергические реакции.
Жирное мясо - баранина, свинина, мясо гусей и уток - содержит много тугоплавких жиров животного происхождения. Поэтому слишком частое употребление может привести к ожирению, возникновению сердечно-сосудистых заболеваний и развитию диабета.
Также употребление большого количества красного мяса приводит к болезням почек и расстройствам ЖКТ.
Цельное коровье молоко в больших объемах способно нарушать работу пищеварительной системы. Эти нарушения вызываются лактозой. Однако лактоза у взрослого человека уже не так хорошо переваривается, как в детском организме.
Грибы содержат много грибной клетчатки - хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ пищи к пищеварительным сокам. Кроме того, грибы способны накапливать радиоактивные вещества и тяжелые металлы.
Картофель содержит токсичные соединения соланин и чаконин. Если у картофеля их очень много, то он имеет горьковатый вкус. Также нельзя есть картофель, который прорастает.
Ранее Курсор писал о привычке в питании, которая поможет быстро похудеть без усилий: диетологи раскрыли секрет. Специалисты по похудению говорят, что привычка есть часто и небольшими порциями поможет сбросить вес без диет и ограничений.
Наша редакция писала о том, как диета влияет на психику: исследование. Эксперты рекомендуют отказаться от популярного напитка.
Курсор сообщал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
Террористы осудили "эскалацию сионистской агрессии" после ликвидации Акиля в Бейруте.
Многие люди, незаметно для самих себя, повышают калорийность своих блюд.
Наш мозг создает резервные копии воспоминаний и может подменять некоторые факты.
Российский диктатор пытается перестроить мировую торговлю, но иметь дело с россией мало кто хочет.
После беседы с Халеви Галант заявил, что Израиль будет продолжать действовать до тех пор, пока…
Определенные полки в холодильнике предназначены для конкретных продуктов, но мало кто об этом знает.