Как дожить до 100 лет - врачи дали советы по питанию

Ученые из США предложили рекомендации по оптимальному питанию для лиц старше 60 лет с целью улучшения и поддержания качества жизни.

По данным "MedicalXpress", в наше время СМИ активно обсуждают разнообразные диеты и пищевые добавки, иногда создавая впечатление, что существует чудодейственное средство для гарантированного продления жизни. Как отмечает профессор Элис Х. Лихтенштейн из Университета Тафтса, процесс старения во многом зависит от сложного взаимодействия генетики и образа жизни, который мы ведем.

Взрослым людям, как правило, требуется меньше калорий для поддержания стабильного веса из-за изменений в составе организма, таких как потеря мышечной массы и увеличение жировых отложений. Но несмотря на сниженную потребность в калориях, все еще важно получать все необходимые питательные вещества. Это подразумевает, что при выборе продуктов необходимо уделять внимание разнообразным и полезным категориям.

Особое внимание следует уделять употреблению достаточного количества жидкости, особенно в жаркую погоду, и не полагаться только на чувство жажды, которое с возрастом может уменьшиться.

Стремление к полноценному питанию нельзя заменить потреблением пищевых добавок. Важно придерживаться сбалансированной диеты, в которой особое внимание уделяется овощам, фруктам, цельнозерновым продуктам, бобам, нежирным молочным продуктам, рыбе, орехам и семечкам.

Рекомендуется предпочитать птицу или другие нежирные виды мяса красному мясу. Замена насыщенных жиров на ненасыщенные (например, соевое или рапсовое масло), а также ограничение потребления соли, добавленного сахара и продуктов из рафинированного зерна, также играют важную роль. Приготовление пищи дома — один из способов избежать продуктов с высокой степенью обработки, которые часто содержат избыток соли, сахара и рафинированных углеводов.

Независимо от возраста, поддержание здорового веса крайне важно. Следует помнить, что чрезмерное содержание жира в организме связано с увеличенным риском развития хронических заболеваний, таких как диабет второго типа, заболевания сердца и некоторых видов рака. Здоровый образ жизни, включая регулярные физические упражнения, отказ от курения, нормальный сон и управление стрессом, способствует общему здоровью и снижает риск хронических заболеваний независимо от возраста.

Изучая людей, доживших до 100 лет и более и сохранявших при этом хорошее здоровье, ученые выявили множество уроков. Они отмечают, что существует множество факторов, влияющих на продолжительность и качество жизни, и каждый из них имеет значение.

Эти долгожители предпочитали растительную пищу с умеренным содержанием калорий. Физическая активность была постоянной частью их жизни, и с возрастом они продолжали уделять внимание физическим нагрузкам, включая прогулки и другие виды активности. Важными для них были также социальные связи, которые поддерживали их душевное равновесие и общее благополучие.

Таким образом, правильное питание в зрелом возрасте играет значительную роль в поддержании здоровья и качества жизни. Оно должно быть сбалансированным, разнообразным, включать овощи, фрукты, цельные зерна, бобы, нежирные молочные продукты, рыбу, орехи и семена. Замена красного мяса более полезными альтернативами, а также ограничение потребления соли, сахара и продуктов из рафинированного зерна способствует общему здоровью.

Важно помнить, что поддержание здорового веса играет ключевую роль в предотвращении многих хронических заболеваний. Осуществление регулярной физической активности, отказ от курения, правильный сон и эффективное управление стрессом также способствуют общему благополучию в любом возрасте.

Также ученые разгадали тайну зарождения новой жизни.