Портал She Finds расспросил Сальму Алсибай, дипломированного диетолога-нутрициолога, об эффективных источниках белка для женщин, сталкивающихся с проблемами менопаузы.
Когда женщины переходят на этот этап, гормональные изменения часто приводят к набору веса из-за повышенного распада белка и снижения метаболизма.
Алсибай подчеркивает важность белка в борьбе с лишним весом, в частности, благодаря пептиду, известному как фактор роста фибробластов 21 (FGF21), который сигнализирует о дефиците белка и повышает аппетит.
Она объясняет, что включение в рацион большего количества постных белков может стабилизировать вес и предотвратить потерю мышц.
Отличные источники белка, которые она посоветовала, включают белое мясо, такое как индейка и курица, с низким содержанием жира и калорий.
Жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, содержит много белка и противовоспалительные жиры омега-3, полезные для снижения хронического воспаления.
Для тех, кто предпочитает растительную пищу, соевые продукты, такие как тофу, помогут уменьшить потерю мышечной массы и поддержать общее состояние здоровья.
Высокобелковые молочные продукты, такие как греческий йогурт и творог, содержат кальций, необходимый для здоровья костей, что очень важно в период менопаузы.
Перекусывая эдамаме, тыквенными семечками и семенами подсолнечника, вы можете удовлетворить тягу и одновременно увеличить потребление белка.
Наконец, фасоль и чечевица содержат как белок, так и клетчатку, поддерживающую здоровье пищеварения.
Уделяя особое внимание этим источникам белка, женщины могут эффективно контролировать вес и поддерживать здоровье мышц во время менопаузы.
Ранее Курсор писал, какие салаты не стоит заправлять растительным маслом.