Поддержание здоровья мозга предполагает нечто большее, чем просто упражнения для мозга и употребление жидкости. Сюда также входит то, что вы едите.
Джоанетт Вайс, доктор медицинских наук и эксперт по здоровью мозга, предложила в статье She Finds две сильнодействующие специи, которые сделают утреннюю овсянку не только более насыщенной, но и более вкусной и полезной для мозга. Это корица и мускатный орех.
1. Корица. Корица не просто ароматная добавка, она содержит коричный альдегид, который, по мнению доктора Джоанетт, улучшает память и концентрацию внимания. «Добавка корицы в овсянку может придать вашему мозгу приятный заряд», — советует она. Ее свойства, улучшающие память, делают ее простым, но эффективным дополнением к завтраку.
2. Мускатный орех. Доктор Джоанетт объясняет, что мускатный орех с его теплым ореховым вкусом содержит миристицин, повышающий настроение и снижающий стресс — важный фактор нейродегенеративных заболеваний. «Натрите немного мускатного ореха в овсяные хлопья или добавьте щепотку в овсянку, чтобы улучшить вкус и настроение», — предлагает она. Добавление мускатного ореха может способствовать укреплению здоровья ума и улучшению вкуса овсянки.
Хотя эти специи не являются чудотворцами, включение их в свой рацион может положительно повлиять на здоровье мозга. Помните, что поддержание сбалансированной диеты и здоровых привычек по-прежнему имеет решающее значение. По мнению таких экспертов, как доктор Джоанетт Вайс, делая эти специи частью своей повседневной жизни, вы делаете шаг к более здоровому разуму.
Ранее Курсор писал, что названы продукты, положительно влияющие на работу мозга.