Какие продукты "убивают" почки - медики составили список

Большинство исследований питания при заболеваниях почек показали, что наиболее вредными продуктами являются острые и переработанные мясные изделия.

Ученые установили, что регулярное их употребление может привести к тяжелым последствиям в 50% случаев.

Помимо негативного воздействия на почки, эти продукты также увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний и повышают вероятность смертности на 40%.

Продукты, которые категорически нельзя употреблять при заболеваниях почек

Медики настоятельно рекомендуют исключить из рациона следующие продукты:

• Листовые зеленые овощи: щавель, шпинат, ревень.
• Помидоры, красную свеклу, сельдерей.
• Фасоль, горох, брюссельскую капусту.
• Фрукты и ягоды: клюкву, сливы, чернослив, черную смородину и инжир.
• Острые специи, соленые сыры, колбасы, шоколад, какао.
• Алкоголь, жирные сорта мяса и рыбы, бульоны и студни.

Продукты, которые можно употреблять при проблемах с почками

При заболеваниях почек врачи рекомендуют следующие продукты в ограниченных количествах:

• Красное нежирное мясо и рыба.
• Молочные продукты: молоко, творог.
• Яйца, грибы, картофель.
• Сахар, мед, не очень крепкий чай.
• Чеснок и лук.

Продукты, которые можно употреблять без ограничений

• Нежирное мясо и рыба.
• Качественное сливочное масло.
• Цельнозерновые каши и хлебобулочные изделия.
• Овощные супы (исключая томатные).
• Овощи: цветная капуста, арбузы, баклажаны, огурцы, морковь.
• Разнообразные фрукты и ягоды, не входящие в список запрещенных.

Если в почках образуются камни, рекомендуется добавлять в рацион салаты с петрушкой и пить отвары с этой зеленью.

Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.