Интересные факты

Кулинары рассказали, почему нельзя оставлять лавровый лист в супе

Эту пряность любят практически все, однако следует знать, как правильно ее использовать в кулинарии.

Лавровый лист является неотъемлемой частью многих блюд и используется для улучшения их вкусовых качеств. Однако, помимо этого, лавровый лист также обладает массой полезных свойств, в особенности антибактериальным и антисептическим эффектом.

Подробней об этом информирует сайт pixelinform.com.

Для того, чтобы правильно добавить лаврушку в суп, необходимо учесть некоторые нюансы. Опытные кулинары рекомендуют предварительно потереть листья, чтобы эфирные масла лучше выделились и придали блюдам более яркий аромат.

Также следует помнить, что листья содержат горечь и дубильные вещества, поэтому добавлять их следует всего за 5 минут до готовности первых блюд. Если же речь идет о втором блюде, лавровый лист следует добавить через 10 минут, после чего его необходимо извлечь, чтобы избежать появления горечи, которая может испортить блюдо.

Таким образом, правильное использование лаврового листа поможет придать вашим блюдам неповторимый аромат и вкус, а также сохранить их полезные свойства.

Ранее "Курсор" информировал, что диетолог назвала пять продуктов, которые нужно убрать с кухни ради здоровья. Для того, чтобы вести здоровый образ жизни, важно удалить нездоровые ингредиенты из вашего кухонного пространства.

Напоминаем, мы сообщали, как эффективно почистить столовые приборы в домашних условиях. Правда, способы очистки напрямую зависят от материала, из которого столовые приборы изготовлены.

Автор материала:
Настя Никман
ТЭГИ: едакухня

Недавние новости

Минфин может возобновить налог на землю - кого это коснется

Минфин нашел способ пополнить бюджет Израиля на 10 миллиардов шекелей.

11 минут назад

С какой проблемой столкнулись США на фоне опасности со стороны рф - мнение американского генерала

Генерал армии США Джек Кин также высказался по поводу войны в Украине.

22 минуты назад

Всего 5 минут день для стройности и ровной осанки - эффективный японский метод

Этот метод не только помогает выпрямить спину, но и похудеть в талии до -4 см.

43 минуты назад

Мэрия Хайфы попала в громкий скандал из-за организации необычного праздника - СМИ

Жители Хайфы выразили свое недовольство тем, что мэрия приняла решение провести подобное мероприятие.

58 минут назад

Российская ракета "Орешник" может спровоцировать резкий рост заболеваемости онкологией

Ракетные удары могут загрязнить почву и воду, вызвав у людей онкологические заболевания.

59 минут назад

В Ор-Акиве неизвестные бросили гранату в окно - первые подробности

Пока неизвестен мотив преступников, но СМИ утверждают, что инцидент имеет криминальный след.

1 час назад