Новости Израиля

Минздрав не смог определить, как сальмонелла попала в хумус компании Sabar

Проверка возможных источников заражения продукта продолжается.

Представители министерства здравоохранения Израиля сегодня, 30 ноября, на фабрике Sabar, расположенной в Кирьят-Гате, провели проверку после того, как в хумусе компании была найдена сальмонелла. Однако в минздраве затрудняются назвать источник заражения.

Об этом сообщает издание Jerusalem Post.

Представители министерства начали проверку после того, как товар был отозван с магазинных полок. Но на фабрике не было обнаружено никаких нарушений. В ходе инспекции они выяснили, что сырье, используемое для приготовления хумуса, регулярно проверяется на наличие сальмонеллы. Только за последний месяц было проведено более 200 анализов.

Проверка возможных источников заражения продукта продолжается. На самой фабрике говорят, что сальмонеллу с высокой вероятностью могут содержать тахины, используемые в качестве сырья для приготовления хумуса. Но в министерстве отметили, что не могут проверить это в лаборатории.

"Курсор" писал ранее, что сегодня, 30 ноября, минздрав объявил об отзыве 10 различных видов хумуса Sabra, которые произведены концерном Osem.

Еще мы писали, что при проверке службой контроля качества продуктов питания Тель-Авивского округа при минздраве были обнаружены бактерии сальмонеллы в замороженном кебабе в упаковке 1 кг от фирмы "Йосси Коэн кацавим".

Автор материала:
Кати Гиршин

Недавние новости

Три потенциально опасных пищевых добавки, с которыми врачи рекомендуют быть осторожными

Они могут нанести вред сердцу и вызвать резкий скачок артериального давления.

1 час назад

Как уснуть в жару – эксперты назвали эффективные способы

Медики и специалисты по сну рассказали, как пережить жаркие ночи и выспаться даже в условиях…

2 часа назад

Врачи назвали самый главный суперфуд для сердца

Цветная капуста богата витаминами C, K, B6, фолаты, калий, магний, поддерживающих здоровье сердца.

3 часа назад

Гороскоп на 12 августа 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

12 августа 2025 года обещает быть днём переменчивой энергетики, когда интуиция и умение вовремя действовать…

4 часа назад

10 слов, которые стоит прекратить употреблять, если хотите выглядеть умным человеком

Некоторые удивительно распространенные слова на самом деле могут выставить нас в очень невыгодном свете.

5 часов назад

Что почерк может рассказать о человеке и его характере - проверьте себя

Почерк может выдать многие секреты человека, говорят исследователи.

5 часов назад