Ученые Университета Флориды рассказали о пользе потребления творога перед сном. Молочный продукт можно заменить другой едой с содержанием 30 граммов белка.
pixabay.com
Как считают американские ученые, за полчаса до сна полезно съедать небольшое количество творога, который позитивно влияет на обмен веществ, состояние мышц и здоровье в целом.
Для исследования сотрудники университета пригласили активных женщин 20 лет, которым предложили за полчаса или час до отдыха съедать порцию молочного продукта. Изменения в теле участниц эксперимента исследователи оперативно фиксировали, обращая особое внимание на восстановление мышечной ткани и метаболизм.
Хотя подобный опыт в науке не является первым, до этого авторы предлагали добровольцам не цельный продукт, а протеиновые коктейли или другие концентраты. Сотрудники университета отмечают, что творог богат казеином, который медленно усваивается организмом.
Белок стабильно налаживает подачу аминокислот, что служит подобием строительного материала в теле человека. Вместо творога перед сном подходит и другая еда с количеством белка примерно 30 граммов на порцию.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.
Британка живет без денег, не сделав ни одной покупки с 2015 года.
Выбор хлеба может оказаться сложной задачей для тех, кто следит за своим питанием.
Этот день, 5 апреля 2025, принесет успешные возможности многим знакам, но некоторым придется столкнуться с…
Сильный аппетит и постоянная тяга к еде по вечерам может мешать заснуть и портить настроение,…
Какие неприятности могут поджидать путешественников во время пребывания в хостеле.
Метеорологи предупредили о небезопасных условиях на море в ближайшие дни.