В исследовании американских ученых выяснилось, что в баклажанах содержится мощный антиоксидант - хлорогеновая кислота. А это мощная профилактика ряда серьезных недугов.
depositphotos.com
Употребление баклажанов благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и печени, а также может использоваться для предотвращения диабета, туберкулеза и некоторых видов рака.
Об этом пишет Вести-UA.net.
Ученые пришли к выводу, что антоцианы, извлеченные из баклажанов, могут защитить ДНК от повреждений. Кроме того, этот овощ может помочь похудеть, так как он низкокалорийный, но хорошо насыщает.
Мякоть баклажана используется при атеросклерозе, отеках, проблемах с сердечной мышцей, а также в профилактических целях при развитии подагры, так как выводит мочевую кислоту из организма. Мякоть также используется как желчегонное средство, а также отлично очищает сосуды от отложений холестерина. Благодаря высокому содержанию клетчатки эта часть баклажана помогает мягко очистить кишечник и предотвратить запоры.
Кожура баклажана - это отличное средство от болезней ротовой полости. Ее следует высушить, растереть в порошок и использовать как основу для полоскания рта.
Порошок также используется для лечения высокого кровяного давления. Для этого принимайте измельченную кору каждый день по чайной ложке перед едой.
Свежий сок молодых баклажанов можно лечит экзему, поверхностные язвы, улучшить работу сердечной мышцы и очистить сосуды от холестерина. Для этого нужно ежедневно принимать 1-2 чайные ложки сока во время еды. Курс должен длиться 10 дней.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.
Кроме этого, ученые объяснили, почему мужчины более склонны к раку кожи, чем женщины.
17 февраля 2026 года — день, когда темп недели уже набран, и важно не утонуть…
Во вторник температура значительно снизится, сохранится облачность, ветер останется слабым, солнечная активность — средней.
Ужесточение блокировок мессенджеров и соцсетей может ударить не только по обществу, но и по армии…
Зачастую чтобы сформировать устойчивую привычку к занятиям спортом, человеку обычно требуется от нескольких недель до…
В Иране тысячи людей снова вышли на улицы, чтобы выразить протест режиму Хаменеи. Силовики начали…
Государственные программы субсидирования жилья игнорируют молодежь как отдельную категорию, не учитывая реальный уровень их доходов.