В исследовании американских ученых выяснилось, что в баклажанах содержится мощный антиоксидант - хлорогеновая кислота. А это мощная профилактика ряда серьезных недугов.
depositphotos.com
Употребление баклажанов благотворно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и печени, а также может использоваться для предотвращения диабета, туберкулеза и некоторых видов рака.
Об этом пишет Вести-UA.net.
Ученые пришли к выводу, что антоцианы, извлеченные из баклажанов, могут защитить ДНК от повреждений. Кроме того, этот овощ может помочь похудеть, так как он низкокалорийный, но хорошо насыщает.
Мякоть баклажана используется при атеросклерозе, отеках, проблемах с сердечной мышцей, а также в профилактических целях при развитии подагры, так как выводит мочевую кислоту из организма. Мякоть также используется как желчегонное средство, а также отлично очищает сосуды от отложений холестерина. Благодаря высокому содержанию клетчатки эта часть баклажана помогает мягко очистить кишечник и предотвратить запоры.
Кожура баклажана - это отличное средство от болезней ротовой полости. Ее следует высушить, растереть в порошок и использовать как основу для полоскания рта.
Порошок также используется для лечения высокого кровяного давления. Для этого принимайте измельченную кору каждый день по чайной ложке перед едой.
Свежий сок молодых баклажанов можно лечит экзему, поверхностные язвы, улучшить работу сердечной мышцы и очистить сосуды от холестерина. Для этого нужно ежедневно принимать 1-2 чайные ложки сока во время еды. Курс должен длиться 10 дней.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.
Кроме этого, ученые объяснили, почему мужчины более склонны к раку кожи, чем женщины.
Самые дорогие спутники могут быть уничтожены вследствие необычного "минного поля" возле Земли.
Полезный ужин может быть еще и очень вкусным, говорят специалисты и рассказывают, что нужно есть…
Международная группа исследователей совершила крупное открытие на востоке страны. На стенах скрытого грота ученые нашли…
Специалист объяснила, почему попытки пересушить кожу агрессивными средствами приводят к обратному эффекту и вызывают тяжелые…
Обычные действия, которые многие считают безобидными, способны со временем серьезно навредить сердцу.
Крупные морские биологи опубликовали отчет об акустических исследованиях в Европе. Ученые выявили четкие различия в…