Categories: Общество

Названа каша, которая лучше рыбы обогатит организм витаминами и фосфором

Каша, съеденная в утреннее время обеспечит организм энергией и полезными веществами, говорят ученые.

Если овсянка или манка приелись, то стоит попробовать южноамериканский злак киноа. В этой каше содержаться много витаминов и минералов - в ней больше фосфора, чем в рыбе. Не зря древние инки называли ее «золотое зерно». Внешне киноа чем-то напоминает гречку, а по вкусу - орех.

Об этом пишет lifedon.

Употреблять эту кашу рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. Кроме того, этот злак помогает худеть. Главное преимущество киноа среди других круп, это что она успокаивает нервную систему и укрепляет кости.

Помимо фосфора, эта каша богата кальцием, калием, цинком, железом, содержит витамины группы В. В киноа содержится намного больше белка, чем в рисе, пшенице и ячмене.

Так, как в этой каше нет глютена, ее можно употреблять людям, у которых есть аллергия на пшеницу.

Готовится киноа также легко, как и обычная гречка. Ее можно варить на молоке, так и просто на воде. Кроме того, эту кашу можно подавать в качестве гарнира к рыбе илу мясу.

Калорийность продукта в сухом виде 368 калорий на 100 грамм.

Между тем, противопоказаний по употреблению киноа нет. Однако, врачи не рекомендуют часто употреблять эту кашу беременным и кормящим женщинам.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

В Иране пригрозили нанести «серьезный удар» по противникам: Нефть может взлететь до 200 долларов

С новыми угрозами выступил представитель Верховного лидера Ирана, Хоссейн Шариатмадари.

2 минуты назад

Израильтянин, подозреваемый в крупном мошенничестве, найден мёртвым за границей

Источники подчёркивают: дело о мошенничестве не закрыто, даже если его ключевой фигуры больше нет.

6 минут назад

Wizz Air меняет решение: вот что произойдет с рейсами авиакомпании

Это вызвало волну возмущения среди клиентов.

24 минуты назад

Тела двух мужчин найдены в пылающем автомобиле недалеко от Кфар-Касим (ФОТО)

Автомобиль в Кфар-Касим еще горел, когда на место прибыли пожарные.

29 минут назад

Яичница без сковороды - неожиданный способ приготовить завтрак, который понравится многим

Диетическая яичница в микроволновке - отличный выбор для тех, кто на диете.

42 минуты назад

Десятки тысяч израильтян лишились доступа к сети: детали серьезного инцидента

Серьезный сбой: десятки тысяч клиентов израильского интернет-провайдера были отключены.

55 минут назад