Categories: Общество

Названа каша, которая лучше рыбы обогатит организм витаминами и фосфором

Каша, съеденная в утреннее время обеспечит организм энергией и полезными веществами, говорят ученые.

Если овсянка или манка приелись, то стоит попробовать южноамериканский злак киноа. В этой каше содержаться много витаминов и минералов - в ней больше фосфора, чем в рыбе. Не зря древние инки называли ее «золотое зерно». Внешне киноа чем-то напоминает гречку, а по вкусу - орех.

Об этом пишет lifedon.

Употреблять эту кашу рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. Кроме того, этот злак помогает худеть. Главное преимущество киноа среди других круп, это что она успокаивает нервную систему и укрепляет кости.

Помимо фосфора, эта каша богата кальцием, калием, цинком, железом, содержит витамины группы В. В киноа содержится намного больше белка, чем в рисе, пшенице и ячмене.

Так, как в этой каше нет глютена, ее можно употреблять людям, у которых есть аллергия на пшеницу.

Готовится киноа также легко, как и обычная гречка. Ее можно варить на молоке, так и просто на воде. Кроме того, эту кашу можно подавать в качестве гарнира к рыбе илу мясу.

Калорийность продукта в сухом виде 368 калорий на 100 грамм.

Между тем, противопоказаний по употреблению киноа нет. Однако, врачи не рекомендуют часто употреблять эту кашу беременным и кормящим женщинам.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Какая еда мешает мозгу правильно распределять энергию

Даже полезные продукты могут нарушить метаболизм, если есть их в неправильное время.

6 минут назад

Не ешьте это блюдо: в минздраве сообщили об опасных аллергенах

В минздраве сообщают о выявленных нарушениях в маркировке аллергенов на некоторых продуктах компании Les and…

17 минут назад

Шекель обвалился на фоне "черного понедельника" Трампа - израильтянам приготовиться

Доллар укрепляется на 0,9% по отношению к шекелю, достигая шестимесячного максимума, в то время как…

17 минут назад

Признаки «перегруженной» токсинами печени, которые нельзя игнорировать

Печень является крупнейшей железой тела и играет незаменимую роль в поддержании здоровья.

20 минут назад

МИД Ирана: Европа нормализует беззаконие, умиротворяя Израиль

МИД Ирана обвинили Европу в подрыве моральных основ международного права из-за ее позиции по Израилю.

30 минут назад

Самое "неудачное" время для употребления бананов назвали врачи

Лучшее врем я для бананов - утром, во время завтрака. Но есть одно условие.

36 минут назад