Categories: Общество

Названа каша, которая лучше рыбы обогатит организм витаминами и фосфором

Каша, съеденная в утреннее время обеспечит организм энергией и полезными веществами, говорят ученые.

Если овсянка или манка приелись, то стоит попробовать южноамериканский злак киноа. В этой каше содержаться много витаминов и минералов - в ней больше фосфора, чем в рыбе. Не зря древние инки называли ее «золотое зерно». Внешне киноа чем-то напоминает гречку, а по вкусу - орех.

Об этом пишет lifedon.

Употреблять эту кашу рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. Кроме того, этот злак помогает худеть. Главное преимущество киноа среди других круп, это что она успокаивает нервную систему и укрепляет кости.

Помимо фосфора, эта каша богата кальцием, калием, цинком, железом, содержит витамины группы В. В киноа содержится намного больше белка, чем в рисе, пшенице и ячмене.

Так, как в этой каше нет глютена, ее можно употреблять людям, у которых есть аллергия на пшеницу.

Готовится киноа также легко, как и обычная гречка. Ее можно варить на молоке, так и просто на воде. Кроме того, эту кашу можно подавать в качестве гарнира к рыбе илу мясу.

Калорийность продукта в сухом виде 368 калорий на 100 грамм.

Между тем, противопоказаний по употреблению киноа нет. Однако, врачи не рекомендуют часто употреблять эту кашу беременным и кормящим женщинам.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Хуситы впервые высказались о нападении на греческое судно

Хуситы рассказали, что стало причиной их атаке на судно неподалеку от берегов Йемена.

11 минут назад

Готлиб "напала" на Лапида: Мое сердце ему сочувствует

Тали Готлиб объяснила, как Яир Лапид способствует усилению террористов ХАМАСа.

17 минут назад

Израильтян унизили и выгнали из заведения в Испании (ВИДЕО)

Туристы из Израиля стали мишенью травли в испанском ресторане/

22 минуты назад

Какой продукт обязательно должен быть в рационе людей 50+

Кисломолочные являются богатым источником питательных веществ и пробиотиков, они незаменимы в рационе пожилых людей.

22 минуты назад

Израильтяне массово отказываются от модного автотренда – статистика

Какие машины израильтяне больше не хотят покупать?

24 минуты назад

В Израиле началась новая волна увольнений – кого это коснется и кто получит компенсации

Многие израильтяне лишаются работы на фоне реструктуризации.

35 минут назад