Categories: Общество

Названа каша, которая лучше рыбы обогатит организм витаминами и фосфором

Каша, съеденная в утреннее время обеспечит организм энергией и полезными веществами, говорят ученые.

Если овсянка или манка приелись, то стоит попробовать южноамериканский злак киноа. В этой каше содержаться много витаминов и минералов - в ней больше фосфора, чем в рыбе. Не зря древние инки называли ее «золотое зерно». Внешне киноа чем-то напоминает гречку, а по вкусу - орех.

Об этом пишет lifedon.

Употреблять эту кашу рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. Кроме того, этот злак помогает худеть. Главное преимущество киноа среди других круп, это что она успокаивает нервную систему и укрепляет кости.

Помимо фосфора, эта каша богата кальцием, калием, цинком, железом, содержит витамины группы В. В киноа содержится намного больше белка, чем в рисе, пшенице и ячмене.

Так, как в этой каше нет глютена, ее можно употреблять людям, у которых есть аллергия на пшеницу.

Готовится киноа также легко, как и обычная гречка. Ее можно варить на молоке, так и просто на воде. Кроме того, эту кашу можно подавать в качестве гарнира к рыбе илу мясу.

Калорийность продукта в сухом виде 368 калорий на 100 грамм.

Между тем, противопоказаний по употреблению киноа нет. Однако, врачи не рекомендуют часто употреблять эту кашу беременным и кормящим женщинам.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Как живут долгожители Окинавы: 5 правил для здоровья и счастья

Окинавские долгожители поделились секретами активной и долгой жизни.

1 час назад

Четыре предустановленных приложения iPhone, которые только занимают память и расходуют заряд

Вот список из четырех стандартных приложений, которые чаще всего бесполезно занимают место и снижают заряд…

2 часа назад

Как быстро уснуть - эксперты назвали простые способы

Эксперты рассказали, какие привычки помогут быстрее уснуть.

4 часа назад

Гороскоп на 25 октября 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

Карты Таро указывают на день внутреннего пробуждения — момент, когда многое становится очевидным, но не…

6 часов назад

Семь случаев, когда необходимо срочно обращаться к врачу

Некоторые симптомы нельзя игнорировать, даже если вы очень заняты и вам некогда идти к спецалисту.

7 часов назад

Как один бокал вина влияет на здоровье – польза или вред

Существует ли доза алкоголя, которая была бы полностью безопасной?

7 часов назад