Categories: Общество

Названа каша, которая лучше рыбы обогатит организм витаминами и фосфором

Каша, съеденная в утреннее время обеспечит организм энергией и полезными веществами, говорят ученые.

Если овсянка или манка приелись, то стоит попробовать южноамериканский злак киноа. В этой каше содержаться много витаминов и минералов - в ней больше фосфора, чем в рыбе. Не зря древние инки называли ее «золотое зерно». Внешне киноа чем-то напоминает гречку, а по вкусу - орех.

Об этом пишет lifedon.

Употреблять эту кашу рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. Кроме того, этот злак помогает худеть. Главное преимущество киноа среди других круп, это что она успокаивает нервную систему и укрепляет кости.

Помимо фосфора, эта каша богата кальцием, калием, цинком, железом, содержит витамины группы В. В киноа содержится намного больше белка, чем в рисе, пшенице и ячмене.

Так, как в этой каше нет глютена, ее можно употреблять людям, у которых есть аллергия на пшеницу.

Готовится киноа также легко, как и обычная гречка. Ее можно варить на молоке, так и просто на воде. Кроме того, эту кашу можно подавать в качестве гарнира к рыбе илу мясу.

Калорийность продукта в сухом виде 368 калорий на 100 грамм.

Между тем, противопоказаний по употреблению киноа нет. Однако, врачи не рекомендуют часто употреблять эту кашу беременным и кормящим женщинам.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Гороскоп на 25 мая 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

25 мая 2026 года — понедельник, который открывает новую неделю и просит начать её с…

44 минуты назад

Прогноз погоды на 25 мая – ясно и без осадков

Погода в этот понедельник, согласно ожиданиям метеорологов, будет сухой и солнечной, при этом ветер останется…

2 часа назад

ЦАХАЛ опасается неожиданного шага США по вопросу Ирана - мнение

В ЦАХАЛе растет напряжение в связи с возможными действиями США на территории Ирана.

2 часа назад

Армия рф воюет с помощью украинских дронов – Forbes

Кадры с захваченной украинской техникой «Баба-Яга» начали массово появляться в официальных пропагандистских видеороликах министерства обороны…

2 часа назад

Как пиво влияет на мозг - исследование

Австралийские ученые обнаружили неожиданную связь между умеренным употреблением пива и состоянием когнитивного здоровья.

2 часа назад

Трамп обнародовал детали переговоров с Ираном

Дональд Трамп рассказал, как должна выглядеть сделка с Ираном, чтобы она была приемлема.

2 часа назад