Categories: Общество

Названа каша, которая лучше рыбы обогатит организм витаминами и фосфором

Каша, съеденная в утреннее время обеспечит организм энергией и полезными веществами, говорят ученые.

Если овсянка или манка приелись, то стоит попробовать южноамериканский злак киноа. В этой каше содержаться много витаминов и минералов - в ней больше фосфора, чем в рыбе. Не зря древние инки называли ее «золотое зерно». Внешне киноа чем-то напоминает гречку, а по вкусу - орех.

Об этом пишет lifedon.

Употреблять эту кашу рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. Кроме того, этот злак помогает худеть. Главное преимущество киноа среди других круп, это что она успокаивает нервную систему и укрепляет кости.

Помимо фосфора, эта каша богата кальцием, калием, цинком, железом, содержит витамины группы В. В киноа содержится намного больше белка, чем в рисе, пшенице и ячмене.

Так, как в этой каше нет глютена, ее можно употреблять людям, у которых есть аллергия на пшеницу.

Готовится киноа также легко, как и обычная гречка. Ее можно варить на молоке, так и просто на воде. Кроме того, эту кашу можно подавать в качестве гарнира к рыбе илу мясу.

Калорийность продукта в сухом виде 368 калорий на 100 грамм.

Между тем, противопоказаний по употреблению киноа нет. Однако, врачи не рекомендуют часто употреблять эту кашу беременным и кормящим женщинам.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Кандидат в президенты США сделал скандальное заявление об Израиле

После поездки по Иудее и Самарии конгрессмен выступил с обвинениями и критикой в адрес израильских…

5 минут назад

Как отдохнуть на Крите и не разориться – 7 советов экспертов

Отдых на Крите в межсезонье, гостевые дома и местный транспорт помогут насладиться Грецией, сохранив бюджет.

10 минут назад

Почему Хаменеи-младший не присутствовал на похоронах отца - NYT

Моджтаба Хаменеи намеревался посетить похороны Али Хаменеи, однако ему строго запретили.

16 минут назад

В WhatsApp появится функция, которую пользователи ждали годами

Новые возможности помогут не пропускать важные сообщения и сделают работу с чатами и каналами значительно…

21 минута назад

Иран решил испытать Трампа - WP

После смены верховного лидера Иран занял более жесткую позицию, несмотря на риск новой масштабной эскалации…

29 минут назад

Названы 7 домашних приборов, которые мотают свет даже отключенными

Незаметное энергопотребление техники в режиме ожидания способно существенно раздуть ежемесячные коммунальные квитанции.

39 минут назад