Categories: Общество

Названа каша, которая лучше рыбы обогатит организм витаминами и фосфором

Каша, съеденная в утреннее время обеспечит организм энергией и полезными веществами, говорят ученые.

Если овсянка или манка приелись, то стоит попробовать южноамериканский злак киноа. В этой каше содержаться много витаминов и минералов - в ней больше фосфора, чем в рыбе. Не зря древние инки называли ее «золотое зерно». Внешне киноа чем-то напоминает гречку, а по вкусу - орех.

Об этом пишет lifedon.

Употреблять эту кашу рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете. Кроме того, этот злак помогает худеть. Главное преимущество киноа среди других круп, это что она успокаивает нервную систему и укрепляет кости.

Помимо фосфора, эта каша богата кальцием, калием, цинком, железом, содержит витамины группы В. В киноа содержится намного больше белка, чем в рисе, пшенице и ячмене.

Так, как в этой каше нет глютена, ее можно употреблять людям, у которых есть аллергия на пшеницу.

Готовится киноа также легко, как и обычная гречка. Ее можно варить на молоке, так и просто на воде. Кроме того, эту кашу можно подавать в качестве гарнира к рыбе илу мясу.

Калорийность продукта в сухом виде 368 калорий на 100 грамм.

Между тем, противопоказаний по употреблению киноа нет. Однако, врачи не рекомендуют часто употреблять эту кашу беременным и кормящим женщинам.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Судный день наступит уже 13 ноября – разбор предупреждения математика

Гайнц фон Ферстер оставил человечеству важное предупреждение об опасности ИИ. Ученый призывал не наделять машины…

12 минут назад

"Нам известны ваши планы": директор ЦРУ мог предупредить Путина – WSJ

Аналитики проводят параллели с визитом Уильяма Бернса в конце 2021 года. Тогда США безуспешно пытались…

18 минут назад

Ужас после купания – мужчина заразился смертельно опасной амебой

Врачи констатируют тяжелейшее состояние пострадавшего мужчины. У него начались опасные судороги, галлюцинации и потеря сознания.

26 минут назад

Рост цен на аренду жилья – где это произошло сильнее всего

Трехкомнатные квартиры дорожают быстрее других вариантов жилья. Именно этот формат пользуется максимальным спросом у семей.

43 минуты назад

Новые апокалиптические сценарии развития ИИ от Билла Гейтса

Потеря рабочих мест — далеко не самый худший сценарий. Билл Гейтс опасается использования нейросетей для…

1 час назад

Фейковый израильский институт распространял пропаганду РФ

Материалы массово распространялись через социальные сети и мессенджеры. Особое внимание уделялось Telegram-каналам с тысячами подписчиков.

1 час назад