Специалист по питанию советует приготовить на завтрак льняную "кашу" с ягодами. Это полезно, сытно, вкусно и подходит всем членам семьи.
Такой завтрак насытит часов на 5, не меньше! Кроме этого, он необычайно богат омега-3, полезной клетчаткой, антиоксидантами и бифидобактериями.
Об этом рассказала в своем Instagram нутрициолог Катерина Йенсен.
Также лен - прекрасный источник фитоэстрогенов типа "лигнаны". Они помогают работать нашей гормональной системе и балансируют как женские, так и мужские гормоны, рассказала она. Это прекрасный способ борьбы за красоту и молодость.
Именно антиоксиданты - наше главное оружие со старением клеток, а фитоэстрогены - просто незаменимый продукт для женщин после 30, заверила специалист.
Помимо всего прочего, такая "каша" на завтрак стимулирует работу кишечника и помогает ему выводить все, что там накопилось наружу. А корица стабилизирует сахар в крови.
Эксперт также поделилась рецептом своего любимого блюда на завтрак.
Наа 1 порцию понадобиться:
4 ст. л. льняных семян (замоченных на ночь в воде)
1 большая горсть миндаля (примерно 15 штук)
1 ст. л. семян чиа (можно без них)
1/2 яблока с кожурой без сердцевины
100 грамм любых ягод (можно замороженных)
1 ст. л. кокосовой стружки или кокосовых чипсов (по желанию)
1/2 ч. л. корицы
Для приготовления:
С вечера замочите семена льна и чиа, залив их с верхом водой комнатной температуры. Оставьте на ночь, накрыв крышкой.
Обратите внимание: если за ночь на поверхности воды образуется пленка - это ни что иное, как суперполезные бифидобактерии. Снимать эту пленку ни в коем случае не нужно! Просто осторожно перемешайте кашу.
Утром миндаль порубите ножом, а яблоко порежьте.
Смешайте льняную кашицу с миндалем, яблоком, ягодами и кокосовой стружкой и посыпьте корицей. Приятного аппетита!
«Курсор» писал, что врачи рассказали, о каких болезнях говорит неприятный запах изо рта.
Мы сообщали, что кардиолог назвала простые способы поднять давление за пять минут.
26 сентября 2025 года станет днём, когда многое будет проверяться на прочность: ваши планы, эмоции…
Комфортная погода без изменений давления.
В минздраве рассказали, какая опасность грозит израильтянам на фоне эпидемии кори.
В ЦАХАЛе обратились к израильтянам на фоне пуска ракеты хуситами из Йемена.
Профессиональные кулинары говорят, что даже маленький штрих может полностью изменить вкус блюда.
Террористы ХАМАСа объяснили, на что они готовы в рамках инициативы США относительно будущего Газы.