Почему людям с заболеваниями сердца не стоит употреблять рис

Заболевание сердечно-сосудистой системы лидируют по количеству летальных исходов во всем мире. Поэтому специалисты настоятельно рекомендуют ответственно подходить к своему питанию, исключая продукты, которые могут привести к закупорке артерий.

Об этом сообщает Ukr.Media.

К ним относятся хлеб, макароны и, неожиданно, рис, ранее считавшийся полезной и диетической крупой, имеющейся в различных диетах.

Теперь эксперты утверждают, что в рисе совершенно нет полезных волокон, минералов и витаминов. Особенно если это очищенный белый рис, который при переработке организмом превращается в сахар и откладывается на стенках сосудов и во всех других местах в форме жира.

Зато полезно есть цельнозерновые продукты. Например, отруби, в которых достаточно клетчатки, антиоксидантов и минералов с витаминами.

"Курсор" писал ранее, что рисовая крупа считается диетической, однако некоторые виды риса могут навредить организму. Кроме того, вареный рис может стать источником токсичных веществ.

Еще мы писали, что частое употребление риса может привести к проблемам со здоровьем у людей с высоким уровнем холестерина. Это также дополнительный фактор риска развития сердечно-сосудистых болезней.

Напомним, что испанские ученые из Университета Ровира и Вирхилий обнаружили преимущества употребления красных яблок для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.