Горсть арахиса и щепотка специй являются лучшими натуральными пребиотиками, которые проконтролируют микрофлору кишечника.
Немного специй, добавляемых в пищу, способны оздоровить наш кишечник и повысить сопротивляемость микробам.
Такие исследования опубликовали в Science Alert.
Ученые из Университета Пенсильвания в США проводили всестороннее изучение этого вопроса и выяснили, что в кишечнике человека живут триллионы полезных и не очень микроорганизмов. Они состоят из бактерий, вирусов и даже кишечных палочек, все вместе оказывая огромное влияние на здоровье человека.
Диета и физическая активность могут лишь частично влиять на состав бактерий ми микроорганизмов в кишечнике, поскольку микрофлора у каждого человека индивидуальная.
Совокупность микроорганизмов кишечника нужно регулировать и развивать правильно, тогда вредные микробы не смогут размножаться, а полезные бактерии будут способствовать укреплению иммунной системы и правильному расщеплению пищи.
Ученые все еще пытаются выяснить, какие продукты в нашем рационе способны кардинально оздоровить сообщества кишечника, исследования в этой сфере постоянно продвигаются.
Крис-Этертон и ее коллеги из Университета Пенсильвании изучили влияние трав и специй на состав кишечника человека. Они наблюдали в течение 4 недель 54 взрослых участников, подверженных риску сердечно-сосудистых заболеваний, контролируя их питание.
Часть участников по условиям экспериментов должны были добавлять в пищу 0,5 грамма специй, а другая группа участников - 3,3 грамма, а третья - 6,6 грамма. Специи подразумевали набор из куркумы, корицы, розмарина, имбиря, кумина, орегано, базилика и тимьян.
Контрольную группу попросили не использовать никаких специй.
Эксперимент показал, что диеты с большим количеством специй отличаются большим бактериальным разнообразием полезных организмов. "Это такая простая вещь, которую людям несложно выполнить", - считает Крис-Этертон.
Исследования подтвердили, что травы и специи являются естественными пребиотиками, питающими полезные бактерии в кишечнике человека.
Ранее Курсор писал, как перец чили может продлить жизнь и уберечь от болезней.
Также мы публиковали советы, как поддерживать пищеварение в норме.
Секрет приготовления нежной, сочной и тающей во рту кукурузы заключается в добавлении двух ингредиентов.
Конфликт с Ираном усилил нагрузку на американского лидера и его раздражительность. Эксперты отмечают, что у…
Долгое время считалось, что фламинго поджимают ногу ради отдыха, но свежие исследования доказали совсем другое.
На фоне распоряжения Дональда Трампа приостановить ежедневные удары по Ирану, Вашингтон стягивает в регион дополнительные…
Семьи задержанных срочно прилетели в Грецию и наняли местного адвоката. Судебное заседание по этому делу…
Бывший премьер-министр Беннет пообещал в составе будущего правительства объявить Катар враждебным государством.