Когда дело доходит до приготовления пищи, одним из основных ингредиентов большинства блюд является масло.
pixabay.com
Масло — важный элемент, особенно в таких процессах приготовления, как жарка и тушение. От оливкового масла до масла канолы и даже растительного масла — варианты безграничны. Но какое именно масло лучше всего и самое полезное для приготовления пищи?
SheFinds.com попросил зарегистрированного диетолога Кэти Томашко, а также натуропата и семейного врача доктора Елену Дешко выяснить это.
По словам доктора Дешко, «главным претендентом с наибольшим количеством научных доказательств пользы для здоровья является оливковое масло первого холодного отжима». Она объясняет: «Оливковое масло первого холодного отжима содержит много мононенасыщенных жиров, полезных для сердца, и обладает преимуществом особого типа антиоксидантов, называемых полифенолами. Содержание полифенолов в оливковом масле в значительной степени отвечает за его многочисленные преимущества, такие как снижение воспаления, снижение уровня холестерина, снижение кровяного давления и даже поддержка иммунного здоровья».
Томашко соглашается: «Оливковое масло первого холодного отжима обладает наибольшей питательной ценностью».
Как ранее сообщал Курсор, фруктовые соки негативно влияют на избавление от лишних килограммов, что обусловлено их составом. Из-за усилий маркетологов многие люди по всему миру считают, что соки исключительно полезные и их стоит пить во время диеты, но это не так.
Террористы, совершившие теракт в Самарии, сбежали с места нападения.
Каждый пятый европеец винит евреев, живущих в Европе, за Газу.
Звездный полузащитник обратился к болельщикам после тревожной новости.
Стало известно, чего ждут террористы ХАМАСа на фоне переговоров по заложникам.
Май принесет трем знакам Зодиака редкий шанс, способный изменить жизнь.
Стало известно, что будет делать комиссия, ответственная за подготовку к землетрясению.
