Блогеры показали метод производства крабовых палочек (ВИДЕО)

Крабовые палочки могут исчезнуть из рациона многих любителей морепродуктов. Видео, подробно показывающее процесс их производства, вызвало настоящую волну возмущения в интернете: пользователи называют увиденное «отвратительным» и признаются, что больше не захотят есть это блюдо.

На YouTube-канале Trending Updates автора ролика окрестили «настоящим гением», открывшим секрет производства.

Главный ингредиент — вовсе не краб
Как пояснил закадровый голос, основу крабовых палочек составляет замороженный минтай — рыба, которая легко ловится и обладает приятным вкусом.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

• Минтай измельчают и добавляют лед, чтобы компенсировать влагу и добиться нежной, жевательной текстуры.

• В смесь вводят сахар, соль и ароматизаторы.

• Получившуюся массу превращают в однородную пасту и удаляют воздух, в результате чего образуется серая «жижеподобная» масса.

• Пасту формуют в ровные полоски, скручивают и покрывают съедобной пленкой с красителем, имитирующим цвет настоящих крабовых ножек.

Реакция интернет-аудитории
Зрители, увидевшие «кухню» крабовых палочек, были поражены. Многие сравнивали конечный продукт с «рыбным хот-догом» или стройматериалом, а также критикуют производителей за обманчивое название.

После просмотра видео многие признались, что больше не смогут есть крабовые палочки без чувства отвращения.

Ранее "Курсор" рассказывал о ТОП-5 продуктах, которые легко можно заменить более дешевыми и полезными аналогами.

Кроме того, врачи перечислили продукты, которые повышают риск сердечного приступа. Известно, что сердечно-сосудистые заболевания – это одна из главных причин смертности во всём мире.