Что нужно есть, чтобы снизить риск развития болезней сердца - советы врача

Об этом рассказал диетолог Олег Швец в Facebook.

Эксперт рассказать, что в ходе недавних исследований, ученые решили рассмотреть влияние потребления полиненасыщенных жирных кислот на риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование оценивало связь между биомаркерами низкого потребления этих жиров и информацией о наследственной предрасположенности к болезням сердца и сосудов, пояснил врач. Результаты анализа, проведенного на основе 15 наблюдательных исследований, были опубликованы в декабре. Ученые анализировали данные о содержании полиненасыщенных жирных кислот в крови и тканях 40 885 взрослых без сердечно-сосудистых заболеваний. Семейный анамнез участников определялся как наличие близких родственников первой степени с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Исследование подтвердило, что есть существенная связь между биомаркерами низкого потребления и семейным анамнезом по сердечно-сосудистой патологии. Это открытие подчеркивает важность употребления жирной рыбы для тех, кто имеет наследственные факторы риска сердечных заболеваний, отметил Швец.

Необходимо отметить, что полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 содержатся в большом количестве в рыбе семейства лососевых, таких как форель, горбуша, кета и семга. Кроме того,  сельди и сардины содержат еще больше Омега-3, чем любая другая рыба. Рекомендуемое ежедневное количество Омега-3 можно получить, употребив 100 г (для мужчин) или 150 г (для женщин) указанных видов рыбы, резюмировал врач.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.