Овсянка образует в кишечнике специальный гель, который задерживает жиры. Это надежно защищает сосуды от проникновения лишнего холестерина.
depositphotos.com
Высокий уровень холестерина представляет скрытую, но серьезную угрозу для сердечно-сосудистой системы, многократно повышая риски развития инфарктов и инсультов. Известный диетолог Лорен Манакер поделилась профессиональными рекомендациями по составлению идеального утреннего меню, которое поможет эффективно бороться с этой проблемой.
Об этом рассказали в Verywell Health.
Главным секретом правильного завтрака специалист называет обычную тарелку овсяной каши. Овсянка является богатейшим источником растворимой клетчатки, среди которой особое место занимает бета-глюкан. Научные данные показывают, что это вещество способно образовывать в кишечнике мягкую гелеобразную субстанцию, которая эффективно связывает «плохой» холестерин (ЛПНП) и препятствует его всасыванию в кровь. Всего одна чашка готовой каши обеспечивает организм четырьмя граммами ценной клетчатки, закладывая отличную основу для продуктивного дня.
Чтобы сделать завтрак не только лечебным, но и максимально питательным, диетолог советует обогащать его правильными ингредиентами. Свежие фрукты и ягоды вроде бананов, яблок или малины добавляют порцию антиоксидантов и витаминов. Горсть грецких орехов, миндаля или семян чиа насыщает блюдо полезными жирами, растительным белком и омега-3 кислотами, необходимыми для стабильной работы сердца. А щепотка корицы и капля натурального меда придадут блюду изысканный вкус без добавления рафинированного сахара.
Эксперт предупреждает, что полезное блюдо легко испортить неудачными компонентами. Следует полностью отказаться от магазинных сухофруктов с добавленным сахаром, шоколадных крошек и сладких сиропов, так как они провоцируют резкие скачки глюкозы в крови и набор лишнего веса. Для устойчивого результата важен комплексный подход: в течение дня рацион должен включать достаточное количество овощей, бобовых, нежирной рыбы и полезных масел, а также дополняться регулярной физической активностью и контролем у врача.
Ранее "Курсор" рассказывал о "полезном" перекусе, который на самом деле уничтожает желудок.
Самый короткий прямой перелет из Бен-Гуриона на море занимает 1 час, а до тропического лета…
Цветная капуста может оставаться свежей до недели, если соблюдать одно важное правило хранения.
КСИР Ирана уверены, что ЦАХАЛ и вооруженные силы США начнут военную операцию в ближайшее время.
Покупатели жилья вынуждены воздерживаться от сделок на фоне рекордных цен и суровых требований коммерческих банков…
Самый напряженный этап ретроградного движения Венеры может стать началом важных перемен для четырех знаков Зодиака,…
В ходе опроса израильтяне высказались по поводу прозрачности выборов в Кнессет.