Опасно ли пить кофе до завтрака: врачи поставили точку в споре

Дискуссии вокруг вреда утренней чашки кофе на голодный желудок не утихают годами. В обществе укоренилось представление о том, что употребление бодрящего напитка до завтрака провоцирует опасный скачок гормона стресса кортизола и разрушает слизистую оболочку кишечника.

Однако профильные врачи-гастроэнтерологи выражают совершенно иной взгляд на эту проблему, заявляя об отсутствии серьезной опасности для большинства здоровых людей, пишет Fox News.

Согласно заявлениям врача-гастроэнтеролога доктора Асмы Хапры, научные эксперименты не зафиксировали разрушительного влияния кофе на метаболические показатели. Напиток натощак не демонстрирует системного негативного воздействия на динамику сахара в крови или патологический выплеск кортизола. Эксперты Кливлендской клиники подчеркивают, что максимальный уровень кортизола фиксируется в организме естественным образом именно в утренние часы. По этой причине привычный физиологический пик гормона многие ошибочно принимают за негативный побочный эффект от выпитого кофе.

Тем не менее определенные физиологические нюансы у кофеина существуют. Специалисты Кливлендской клиники указывают, что кофеин способствует расслаблению мышечного клапана (сфинктера) между пищеводом и желудком, из-за чего желудочный сок может выбрасываться наверх, провоцируя изжогу. Кроме того, напиток активизирует выработку соляной кислоты и гастрина — ключевого гормона, регулирующего процесс пищеварения. Этот биохимический отклик происходит вне зависимости от наличия пищи в организме.Гастроэнтеролог из Нью-Джерси доктор Дуглас Вайн поясняет, что отсутствие еды лишь усиливает субъективную чувствительность к этим процессам, вызывая у некоторых людей тошноту или чувство жжения в животе.

Будучи мощным стимулятором, кофеин оказывает воздействие на центральную нервную систему, приводя к временному повышению артериального давления и ускорению сердечного ритма. У чувствительных индивидов это может вызывать состояния повышенной тревожности, учащенное сердцебиение и расстройства сна. На голодный желудок всасывание кофеина происходит гораздо быстрее, однако гастроэнтерологи резюмируют: для подавляющего большинства людей привычка пить кофе натощак остается абсолютно безопасной и не приводит к побочным патологиям.

Также "Курсор" делился прогнозом магнитных бурь 2-8 ноября.