Интересные факты

Срочно в рацион: назван самый полезный вид сыра

В сыре содержатся совершенно разные полезные вещества.

Сыр необходимо периодически добавлять в рацион, потому что он богат на кальций, множество витаминов и незаменимых аминокислот. И разные виды сыра содержат разные полезные вещества, а польза каждого вида зависит от индивидуальных особенностей организма.

Об этом рассказала диетолог Челси Амер, передает Medical Xpress.

Эксперт по питанию рекомендует употреблять кисломолочный творог, потому что в нем много сытного жира, белка, а также мало натрия. Особенное внимание диетолог рекомендует уделить на моцареллу и рикотту.

Многие сыры сильно отличаются друг от друга с точки зрения содержания белка, натрия, жира. Поэтому при выборе продукта рекомендуется просто фокусироваться на его вкусе и внутреннем удовольствии. Диетолог рекомендует есть минимум 30 грамм сыра каждый день.

Однозначную пользу для здоровья принесут наименее обработанные сорта сыра: козьий сыр, фета, рикотта, кисломолочный творог. А если вы не знаете, что лучше взять для бутерброда, то возьмите свежую моцареллу. В нем много белка, кальция и даже меньше натрия, чем в других сырах.

"Курсор" писал ранее, что сыр может поддерживать нормальный уровень сахара в крови, так как молочный продукт снижает резистентность к инсулину. Употребление данного продукта является профилактикой возникновения диабета второго типа.

Еще мы писали, что ученые католического итальянского университета Пьяченцы утверждают, что сыр твердых сортов Грана Падано помогает снизить давление на 8 пунктов, чего хватает для предотвращения многих заболеваний.

Напомним, что ученые США впервые провели масштабное исследование связи рациона человека с изменениями когнитивных способностей в пожилом возрасте. Они доказали, что потребление вина и сыра улучшает когнитивные способности человека.
Автор материала:
Кати Гиршин
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

"Правильное" сочетание овощей и фруктов в рационе для долголетия назвали ученые

Правильное соотношение свежих овощей и фруктов может уберечь от болезней и продлить жизнь.

10 минут назад

Много убитых и пленных: украинские разведчики показали, как остановили продвижение россиян на Донбассе (ВИДЕО)

Разведывательное подразделение «Братство» помешало планам российских захватчиков.

22 минуты назад

Запуск БПЛА из Йемена - в ЦАХАЛе прокомментировали

Сообщается, что беспилотник был сбит.

30 минут назад

Семья израильтян пожаловалась на дискриминацию – реакция Booking

Отель на Сицилии отказался принимать израильтян.

57 минут назад

Встреча с Зеленским будет для путина "унижением" - ABC News раскрыл подробности

В кремле активно ищут новые "причины" не встречаться с Зеленским. На самом деле путин боится…

60 минут назад