Как это может повлиять на ваше здоровье.
Некоторые виды плесени могут вырабатывать токсичные вещества, известные как микотоксины, которые могут вызвать проблемы с дыханием, головокружение и тошноту при употреблении продуктов, зараженных ими.
Об этом пишет "Cleveland Clinic".
В случае появления таких симптомов необходимо обратиться за медицинской помощью. Хотя не все виды плесени способны вызвать подобные реакции, их внешний вид зачастую трудно отличить, поэтому рекомендуется применять предосторожность.
Сыры с плесенью, такие как горгонзола и бри, можно употреблять, поскольку они производятся с использованием специальных видов плесени рода Пеницилла, которые не представляют опасности для человека. Не рекомендуется просто отрезать плесень от хлеба или помидора, так как в продуктах с высокой влажностью плесень может быстро распространиться и заразить их полностью, даже если она не видна.
Ниже приведен список продуктов, которые следует выбросить, если на них появилась плесень:
Однако не все продукты, на которых появилась плесень, нужно выбрасывать. В случае твердых продуктов достаточно отрезать около двух сантиметров вокруг плесени. Такие продукты включают - твердые сыры, твердые вяленые и копченые мясные продукты, сыры с плесенью, твердые овощи и фрукты.
Еще мы писали, что медики назвали самый вредный сыр, от которого стоит отказаться всем.
В Израиль пришло аномальное августовское похолодание с сильными ливнями, из-за чего на юге и востоке…
В Бен-Гурионе за три часа накопилось около 90 рейсов. Сегодня через аэропорт должны пройти около…
Инсульт — это нарушение кровоснабжения мозга, которое может произойти в любой момент. Однако незадолго до…
Количество случаев 11 видов рака среди молодежи стремительно растет - врачи выявили причину.
Увеличение числа дальнобойных атак в три раза дает Киеву сильный аргумент, чтобы рассчитывать на поддержку…
Вспышки на Солнце создают реальную угрозу для авиации, так как космическая радиация вредит здоровью пассажиров…