Как это может повлиять на ваше здоровье.
Некоторые виды плесени могут вырабатывать токсичные вещества, известные как микотоксины, которые могут вызвать проблемы с дыханием, головокружение и тошноту при употреблении продуктов, зараженных ими.
Об этом пишет "Cleveland Clinic".
В случае появления таких симптомов необходимо обратиться за медицинской помощью. Хотя не все виды плесени способны вызвать подобные реакции, их внешний вид зачастую трудно отличить, поэтому рекомендуется применять предосторожность.
Сыры с плесенью, такие как горгонзола и бри, можно употреблять, поскольку они производятся с использованием специальных видов плесени рода Пеницилла, которые не представляют опасности для человека. Не рекомендуется просто отрезать плесень от хлеба или помидора, так как в продуктах с высокой влажностью плесень может быстро распространиться и заразить их полностью, даже если она не видна.
Ниже приведен список продуктов, которые следует выбросить, если на них появилась плесень:
Однако не все продукты, на которых появилась плесень, нужно выбрасывать. В случае твердых продуктов достаточно отрезать около двух сантиметров вокруг плесени. Такие продукты включают - твердые сыры, твердые вяленые и копченые мясные продукты, сыры с плесенью, твердые овощи и фрукты.
Еще мы писали, что медики назвали самый вредный сыр, от которого стоит отказаться всем.
Совместная группа профильных министерств подготовила детальный план реструктуризации розничных сборов. Финансовые институты изменят подход к…
По словам ученых, жизнь на Марсе со временем может изменить строение тела человека и направление…
Глава Национального управления кибербезопасности Израиля Йосси Каради сообщил о трехкратном росте числа враждебных киберопераций.
Чтобы рыба на гриле получилась сочной, а не сухой и ломкой, профессиональные шеф-повара советуют выбирать…
Роскошное бракосочетание популярной американской модели привело к судебному иску. Элитный отель пытается взыскать с девушки…
Секреты привлекательности, которые помогают мгновенно располагать к себе собеседников и вызывать доверие.