Новости Израиля

Минздрав не смог определить, как сальмонелла попала в хумус компании Sabar

Проверка возможных источников заражения продукта продолжается.

Представители министерства здравоохранения Израиля сегодня, 30 ноября, на фабрике Sabar, расположенной в Кирьят-Гате, провели проверку после того, как в хумусе компании была найдена сальмонелла. Однако в минздраве затрудняются назвать источник заражения.

Об этом сообщает издание Jerusalem Post.

Представители министерства начали проверку после того, как товар был отозван с магазинных полок. Но на фабрике не было обнаружено никаких нарушений. В ходе инспекции они выяснили, что сырье, используемое для приготовления хумуса, регулярно проверяется на наличие сальмонеллы. Только за последний месяц было проведено более 200 анализов.

Проверка возможных источников заражения продукта продолжается. На самой фабрике говорят, что сальмонеллу с высокой вероятностью могут содержать тахины, используемые в качестве сырья для приготовления хумуса. Но в министерстве отметили, что не могут проверить это в лаборатории.

"Курсор" писал ранее, что сегодня, 30 ноября, минздрав объявил об отзыве 10 различных видов хумуса Sabra, которые произведены концерном Osem.

Еще мы писали, что при проверке службой контроля качества продуктов питания Тель-Авивского округа при минздраве были обнаружены бактерии сальмонеллы в замороженном кебабе в упаковке 1 кг от фирмы "Йосси Коэн кацавим".

Автор материала:
Кати Гиршин

Недавние новости

Какое минимальное количество шагов нужно делать каждый день

Даже легкая физическая активность связана со снижением смертности и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.

21 минута назад

Как найти поломку холодильника с помощью листа бумаги - лайфхак

Специалисты рассказали о популярном лайфхаке с бумагой, который может помочь определить неисправность холодильника.

24 минуты назад

Неожиданная связь: что общего у мозга младенцев и больных Альцгеймером

В научном эксперименте ученые сравнивали образцы плазмы крови 42 младенцев, 41 пожилого человека и 73…

3 часа назад

5 напитков после ужина, которые помогут снизить тревожность

Даже если у человека нет такого диагноза, но он склонен к тревожности, ему стоит избегать…

3 часа назад

Какая температура бойлера экономит деньги и защищает от ожогов

Снижение температуры воды в бойлере всего на несколько градусов экономит на счетах и повышает безопасность…

4 часа назад

Как очистить утюг от черного нагара: способ, о котором забыли

Не нужно скрести поверхность или покупать дорогие средства. Есть простой прием, который помогает справиться с…

6 часов назад