Categories: Общество

Как сохранить печень здоровой: список полезных продуктов

Печень - главный фильтр нашего организма и потому так важно следить за е здоровьем. В этом может помочь ряд продуктов.

Врачи рекомендуют  пересмотреть свое отношение к алкоголю, кофе и готовой еде (полуфабрикатам) и минимизировать их употребление. А еще стоит добавить в свой ежедневный рацион больше овощей, зелени и горьких продуктов питания.

Об этом рассказала в своем блоге о здоровом питании нутрициолог Катерина Йенсен.

Эксперт рассказала о продуктах, которые помогут поддержать здоровье печени и улучшить ее сотояние.

Чеснок. Способствует активации энзимов, которые помогают печени очищаться. Также чеснок содержит 39 различных антибактериальных компонентов, которые убивают различные вредоносные бактерии. Лучше всего есть чеснок свежим.

Свекла активирует энзимы печени. Кроме того, содержит элементы, позволяющие лучше усваивать жиры. Например, если у вас красная гусиная кожа на тыльной стороне верхней части рук, то это говорит о неусвоении жиров. Если нашли такое у себя, то свекла вам (и вашей печени) в помощь.

Брокколи богата антиоксидантами и к тому же стимулирует выработку глутатиона. Глутатион, в свою очередь, помогает печени на обоих этапах ее детоксикации. Брокколи также содержит индол-3-карбитол, который помогает печени в переработке гормонов.

Грейпфрут стимулирует выработку желчи, а также помогает в очистке печени. Богат витамином С с биофлаваноидами, которые помогают этому витамину лучше усваиваться.

Руккола помогает печени вырабатывать необходимые энзимы, при помощи которых мы лучше расщепляем пищу.

Грецкие орехи увеличивают скорость кровотока, тем самым помогая печени в детоксикации нашего тела. Содержат полезные для мозга и нервной системы Омега-3 и ненасыщенные жирные кислоты.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Кроме этого, ученые объяснили, почему мужчины более склонны к раку кожи, чем женщины.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

ТОП-5 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Хранение некоторых продуктов в холодильнике не только могут ухудшить их вкус, но и ускорить порчу.

1 час назад

Ученые рассказали о пользе ореха-пекана для сердца

Ежедневное употребление орехов пекан может значительно улучшить здоровье сердца.

2 часа назад

Гороскоп на 23 ноября 2024 по картам Таро: все знаки Зодиака

Суббота обещает быть насыщенной и неоднозначной: многие столкнутся с испытаниями, которые потребуют умения находить нестандартные…

3 часа назад

КНДР может передать «Хизбалле» российские военные технологии – СМИ

Северная Корея может поставить "Хизбалле" современное оружие и технологии, что создаст проблемы Израилю.

5 часов назад

Медовый месяц древности: традиции, которые сегодня кажутся дикими

Ученые установили, какой напиток являлся в древности "символом" медового месяца и употреблялся лишь в определенное…

5 часов назад