Они содержат особый пигмент, который полезен для здоровья.
pixabay.com
Согласно данным Всемирной организации (ВОЗ), в мире насчитывается более 463 млн людей, страдающих сахарным диабетом. Вылечить заболевание полностью невозможно, но есть методы лечения, которые облегчают симптомы. А еще можно снизить риск его возникновения, и по словам финских экспертов, в этом помогут определенные фрукты и овощи.
Об этом пишет Study Finds.
Ученые из Университета Турку провели исследование, которое показало, что пигменты антоцианы, содержащиеся в красных и фиолетовых фруктах и овощах, могут помочь предотвратить развитие диабета. Особенно полезен для здоровья фиолетовый картофель.
Антоцианы влияют на микробиоту, энергетический обмен и воспаление кишечника, а это способствует снижению риска развития заболевания. Исследование показало, что продукты, содержащие ацилированный антоциан, оказывают еще более сильный эффект. Такие продукты включают в себя фиолетовый картофель, редис, фиолетовую морковь и красную капусту.
Черника и шелковица содержат неацилированные антоцианы, которые хуже усваиваются, но обладают другими важными свойствами, делающими их полезными для здоровья. Например, они помогают улучшать и поддерживать здоровье слизистой кишечника, снижают воспаление и регулируют метаболизм глюкозы и липидов, что также предотращает развития диабета.
"Курсор" писал ранее, что ученые назвали напиток, резко снижающий уровень сахара в крови. Оказалось, что в этом поможет томатный сок.
Эта практика продолжится и в следующем году.
В ЦАХАЛе начато серьезное расследование в отношении военнослужащих, подозреваемых в серии насильственных действий.
Употребление яиц способно принести организму куда больше пользы, чем многие предполагают.
Почему стоит начинать утро с ложки оливкового масла - мнение греческих специалистов.
Военнослужащие ЦАХАЛа погибли в районе Бейт-Ханун в результате засады, устроенной террористами ХАМАСа.
Глава "Хизбаллы" признал, что группировка понесла серьезный ущерб в результате операции со взрывом пейджеров.