Они содержат особый пигмент, который полезен для здоровья.
pixabay.com
Согласно данным Всемирной организации (ВОЗ), в мире насчитывается более 463 млн людей, страдающих сахарным диабетом. Вылечить заболевание полностью невозможно, но есть методы лечения, которые облегчают симптомы. А еще можно снизить риск его возникновения, и по словам финских экспертов, в этом помогут определенные фрукты и овощи.
Об этом пишет Study Finds.
Ученые из Университета Турку провели исследование, которое показало, что пигменты антоцианы, содержащиеся в красных и фиолетовых фруктах и овощах, могут помочь предотвратить развитие диабета. Особенно полезен для здоровья фиолетовый картофель.
Антоцианы влияют на микробиоту, энергетический обмен и воспаление кишечника, а это способствует снижению риска развития заболевания. Исследование показало, что продукты, содержащие ацилированный антоциан, оказывают еще более сильный эффект. Такие продукты включают в себя фиолетовый картофель, редис, фиолетовую морковь и красную капусту.
Черника и шелковица содержат неацилированные антоцианы, которые хуже усваиваются, но обладают другими важными свойствами, делающими их полезными для здоровья. Например, они помогают улучшать и поддерживать здоровье слизистой кишечника, снижают воспаление и регулируют метаболизм глюкозы и липидов, что также предотращает развития диабета.
"Курсор" писал ранее, что ученые назвали напиток, резко снижающий уровень сахара в крови. Оказалось, что в этом поможет томатный сок.
В книге главу террористов ХАМАСа Яхьи Синвара назвали "генералом свободных людей".
В видео показаны боевики Хизбаллы — от тренировок и обращения с оружием до масштабного парада.
Жертва ради жизни босса обернулась потерей работы.
Посланник США в Ливане рассказал, что ждет террористов Хизбаллы в рамках нового плана.
В Нетании мужчина получил серьезные травмы после падения со скалы.
Стало известно, как будет работать новая система определения убытков, полученных домами вследствие войны с Ираном.