В мире существует несколько разновидностей искусственного мяса. В одном случае мясо выращивают искусственно в специальных лабораториях, в другом — используют заменители мяса растительного происхождения. Чилийский стартап пошел по пути растительной альтернативы, но нашел свой оригинальный подход к производству «куриного мяса».
depositphotos.com
Сообщается, что новый вкус для альтернативного «куриного мяса» от чилийского стартапа придумал не человек, а машина, управляемая искусственным интеллектом.
По словам специалистов, продегустировавших продукт компании NotCo, искусственное мясо из персиков, бамбука и нута практически ничем не отличается по вкусу от оригинала.
После патентования технологии производства, стартап получил миллионные инвестиции.
На данный момент компания NotCo планирует выпускать искусственную курятину для Чили, Аргентины и Бразилии. Позже — поставлять свою продукцию на рынки США и Канады.
Известно, что на данный момент компания сотрудничает с региональными отделениями таких крупных компаний, как Burger King, Starbucks и Papa John’s.
Напомним, ранее Курсор писал о том, что в США провели экспериментальную операцию по пересадке человеку сердца свиньи.
Успех этой экспериментальной операции будет означать новую надежду для многих тысяч людей.
Известные во всем мире игрушки таят скрытую опасность, утверждают эксперты из Швеции.
Эта неделя соткана из тонкой мистической энергии, где каждый шаг может оказаться символичным, а случайный…
Эти представители зодиакального круга притягивают успех, любовь и счастье во всех областях жизни, как магнитом.
Израильские политики высказались по поводу передачи террористами ХАМАСа тела Адара Голдина после 11 лет плена.
Немецкая полиция применяла спецназ для поимки юного российского сторонника ИГИЛ.
Адар Голдин был офицером в бригаде ЦАХАЛа во время операции против террористов ХАМАСа в 2014…