Многие люди уверены, что вода, принятая во время/после еды разбавляет желудочные ферменты и кислоты, а также препятствует пищеварению.
pixabay.com
Диетолог Алла Манайкина решила развенчать популярные мифы и рассказала, действительно ли вредно пить воду во время еды.
Об этом эксперт рассказала на своей странице в соцсети.
По ее словам, на фоне имеющихся научных данных о физиологии человека, запрет пить во время еды выглядит нелепо. Учитывая, что многие химические реакции, происходящие при участии пищеварительных ферментов, на самом деле как раз наоборот нуждаются в воде. Собственно говоря, из воды состоят и слюна и желудочный сок.3.
Вода, принимаемая во время еды (как и сразу перед/после еды), не оказывает какого-либо значимого влияния ни на кислотность (уровень pH) в желудке, ни на работу ферментов в желудочном соке. Желудок довольно сложный механизм, который у здорового человека, вполне способен самостоятельно регулировать необходимую концентрацию желудочного сока, добавила она.
Эксперт советует пить воду, когда хочется. И не важно до еды, сразу после, во время, непосредственно перед едой.
«Курсор» писал, что врачи рассказали, о каких болезнях говорит неприятный запах изо рта.
Мы сообщали, что кардиолог назвала простые способы поднять давление за пять минут.
Хранение некоторых продуктов в холодильнике не только могут ухудшить их вкус, но и ускорить порчу.
Ежедневное употребление орехов пекан может значительно улучшить здоровье сердца.
Суббота обещает быть насыщенной и неоднозначной: многие столкнутся с испытаниями, которые потребуют умения находить нестандартные…
Диктаторы оказали на Трампа огромное влияние.
Северная Корея может поставить "Хизбалле" современное оружие и технологии, что создаст проблемы Израилю.
Ученые установили, какой напиток являлся в древности "символом" медового месяца и употреблялся лишь в определенное…