В ходе исследования ученые выяснили, что общее потребление заменителей сахара связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследователи из Национального института здоровья и медицинских исследований Франции Inserm обнаружили потенциальную связь между высоким потреблением заменителей сахара и риском сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечный приступ и инсульт.
Об этом говорится в статье, опубликованной в British Medical Journal.
Исследователи проанализировали данные 103 388 участников (средний возраст 42 года) долгосрочного исследования NutriNet-Sant, которое началось в 2009 году для изучения связи между питанием и здоровьем. В ходе исследования потребление заменителей сахара оценивали с помощью 24-часовых записей о еде. Также учитывались сторонние факторы, такие как образ жизни и социально-демографический статус.
В общей сложности искусственные подсластители потребляли 37 процентов участников, при этом средняя доза составляла 42,46 миллиграмма в день. Минимальная и максимальная суточная доза составляла 7,46 и 77,62 миллиграмма в сутки соответственно. В среднем за девять лет наблюдения было 1502 сердечно-сосудистых недуга, включая сердечный приступ, потребность в ангиопластике, стенокардию, транзиторную ишемическую атаку и инсульт.
Эксперты выяснили, что общее потребление заменителей сахара связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Абсолютный показатель заболеваемости составил 346 случаев на 100 000 человеко-лет у потребителей подсластителей по сравнению с 314 случаями на 100 000 человеко-лет у тех, кто не употреблял заменители сахара. Аспартам был связан с более высоким риском цереброваскулярных заболеваний, в то время как ацесульфам калия и сукралоза были связаны с ишемической болезнью сердца.
Работа показывает, что замена сахара искусственными подсластителями не приносит пользы сердечно-сосудистой системе и не должна рассматриваться как безопасная альтернатива.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.
Кроме этого, ученые объяснили, почему мужчины более склонны к раку кожи, чем женщины.
Даже самые полезные программы могут замедлять телефон. Особенно если за ними не следить.
Когда воспаление становится хроническим, оно может нанести серьёзный вред здоровью.
Завтрак важен не только для физического, но и для ментального здоровья.
В возрасте 50+ очень важно обратить внимание на витамины, чтобы укрепить организм и иммунитет.
14 июля 2025 года карты Таро пророчат важный день, в котором особенно остро проявятся темы…