Овсянка может улучшить память — нужно добавить всего один ингредиент

Дополнив свой завтрак простым ингредиентом, вы улучшите здоровье своего мозга и память. Овсянка, известная своими многочисленными преимуществами для здоровья, является прекрасной основой для этого улучшения.

Врач-диетолог Крутика Нанавати и дипломированная медсестра Лорен Тайер рассказали She Finds о чудесах добавления богатой антиоксидантами черники в утреннюю овсянку.

Черника — суперпродукт, известный своим компактным размером и огромной пользой для здоровья. Она особенно полезны для здоровья мозга, что делает их идеальной начинкой для овсянки. По словам Тайер, высокая концентрация антиоксидантов в чернике помогает бороться с окислительным стрессом и процессом старения мозга. Окислительный стресс способствует ухудшению работы мозга, а черника эффективно ему противодействует.

Нанавати подтверждает это, объясняя, что черника улучшает когнитивные функции и память, особенно у пожилых людей, у которых может наблюдаться потеря памяти и снижение когнитивных функций. Антиоксиданты в чернике защищают от этого снижения, уменьшая окислительный стресс и воспаление.

Более того, исследования показывают, что регулярное употребление черники может снизить риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Черника содержит флавоноиды, которые могут преодолевать гематоэнцефалический барьер, накапливаясь в центрах памяти и обучения головного мозга, потенциально замедляя прогрессирование этих заболеваний.

Чтобы включить этот укрепляющий мозг ингредиент в свой повседневный рацион, рассмотрите возможность добавления черники в овсянку вместе с другими полезными элементами, такими как орехи и семена.

Курсор писал, что какие продукты «омолаживают» мозг после 40 лет —диетолог назвала лучшие варианты.