Categories: Общество

Ученые определили самое полезное для здоровья мясо

Мясо – необходимо нашему организму для слаженной работы. Это питательный и полезный продукт, говорят ученые, но важно его правильно готовить.

Регулярное потребление нежирных сортов мяса поможет улучшить здоровье сердца, сосудов и снизить риски развития хронических заболеваний, нашли исследователи.

Результаты соответствующего исследования опубликованы в медицинском журнале Nutrients.

Ученые пришли к выводу, что отличным продуктом для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также других недугов является отварное мясо.

Медики отмечают, что именно вареное мясо в разы снижает вредное воздействие окислительного стресса и снижает вероятность развития в организме воспалительных процессов. А если обогатить мясо антиоксидантами, то его полезные свойства возрастут в несколько раз.

Мясо должно быть не соленой, иметь низкое содержание жира. То есть купленные в магазине копечности, обильно приправленные солью и другими "завкуснителями" не подходят для здорового питания.

Медики рекомендуют отдавать предпочтение мясу курицы или индюшки – оно более диетическое.

Курсор ранее писал, что ученые выяснили, какая доза алкоголя безопасна для здоровья. 30 лет и 550 добровольцев понадобилось исследователям из Оксфордского университета, чтобы понять, вреден ли алкоголь для человека и в каких количествах его можно употреблять без последствий.

Также сообщалось, что врачи развеяли миф о пользе витамина С во время простуды. Принято считать, что при простуде очень полезно употреблять продукты с высоким содержанием витамина С. Якобы это позволит быстрее прийти в себя и избавиться от недуга.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Иран отказался от прекращения огня с США, но есть нюанс

Глава МИД Ирана рассказал, что должны сделать США для окончания боевых действий в регионе.

3 минуты назад

"Ликуд" растет, но коалиция застряла: новые данные по мандатам

Результаты праймериз дали "Ликуду" краткосрочный импульс.

6 минут назад

Какой будет погода 19 августа – прогноз

Синоптики прогнозируют стабильную температуру и ясное небо. Ветер будет слабым, а солнечная активность – очень…

21 минута назад

В США обвиняют Израиль в атаке на объект вблизи турецких позиций

На фоне растущей напряженности неопознанные самолеты нанесли четыре удара по сирийскому аэродрому Абу-Духур.

26 минут назад

Как приготовить идеальную нежную болтунью – главный секрет

Шеф-повара единогласно подтвердили, что готовить болтунью из холодных яиц можно.

40 минут назад

Израиль и Хизбалла находятся в критической точке - СМИ

Силы ЦАХАЛа и группировка Хизбалла могут начать полномасштабные боевые действия в ближайшее время.

48 минут назад