В мире существует несколько разновидностей искусственного мяса. В одном случае мясо выращивают искусственно в специальных лабораториях, в другом — используют заменители мяса растительного происхождения. Чилийский стартап пошел по пути растительной альтернативы, но нашел свой оригинальный подход к производству «куриного мяса».
depositphotos.com
Сообщается, что новый вкус для альтернативного «куриного мяса» от чилийского стартапа придумал не человек, а машина, управляемая искусственным интеллектом.
По словам специалистов, продегустировавших продукт компании NotCo, искусственное мясо из персиков, бамбука и нута практически ничем не отличается по вкусу от оригинала.
После патентования технологии производства, стартап получил миллионные инвестиции.
На данный момент компания NotCo планирует выпускать искусственную курятину для Чили, Аргентины и Бразилии. Позже — поставлять свою продукцию на рынки США и Канады.
Известно, что на данный момент компания сотрудничает с региональными отделениями таких крупных компаний, как Burger King, Starbucks и Papa John’s.
Напомним, ранее Курсор писал о том, что в США провели экспериментальную операцию по пересадке человеку сердца свиньи.
Успех этой экспериментальной операции будет означать новую надежду для многих тысяч людей.
Опасные бактерии обнаружили в продукте, который уже поступил в продажу, а покупателей призвали срочно проверить…
Сайты оказались под угрозой хакерских атак в связи с огромной "дырой" в безопасности.
Телескоп "Джеймс Уэбб", работающий в космосе, передал на Землю странные сигналы, оказавшиеся необычным открытием.
Американские военные сообщили о необычных денежных переводах, которые могут свидетельствовать о серьезных проблемах внутри КСИР.
Исраэль Кац рассказал, что ждет Иран и его союзников в случае попытки нападения на Израиль.
Как понравиться любой женщине, рассказали эксперты по отношениям.