Здоровье и медицина

Медики рассказали, кому желательно включить в свой рацион картофель

Медики утверждают, что полезные свойства этого овоща, при условии правильного приготовления, явно недооценены. И потому отказываться от него ни в коем случае не стоит.

Диетологи отмечают, что картофель богат витамином С, содержит калий, фосфор, кальций и магний. Также в нем содержатся марганец, цинк, железо и медь. Картофель является прекрасным поставщиком белка, правда, в нем много крахмала. К тому же в одном среднем овоще содержится примерно 110 калорий. И по этой причине его часто избегают те, кто следит за фигурой либо пытается сбросить вес.

Об этом пишет podrobnosti.

Картофель полезно запекать или варить в кожуре с пряными травами без добавления масла. Если его пожарить, он утратит все полезные микроэлементы и превратится в калорийный продукт с огромным количеством вредных жиров.

Между тем медики говорят, что он способен облегчить неприятные проявления у женщин при предменструальных симптомах. Также он прекрасно избавляет от темных кругов под глазами, разглаживает мелкие морщины, удаляет омертвевшие клетки на коже лица.

Картофель способствует снижению давления и улучшает работу головного мозга. Более того, некоторые разновидности овоща содержат антиоксиданты, которые предотвращают образование опухолей.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Что хотят сказать кошки хозяевам через мяукание - ответ экспертов

Кошки часто начинают мяукать при виде владельцев, однако не все знают, что значит их поведение.

22 минуты назад

Вся правда о хурме: почему она вяжет и чем полезна для организма

Хурма не только обладает сладким вкусом, но и содержит витамины, антиоксиданты и клетчатку.

1 час назад

Сильная рука: почему люди выбирают авторитарных политиков

Исследования 2017 года подтвердили, что люди с высокой открытостью к новому опыту менее подвержены авторитаризму.

2 часа назад

Могут ли морские виноградины снизить давление

Популярная в соцсетях морская водоросль содержит калий и клетчатку, но ученые пока не доказали, что…

4 часа назад

Мозг может пострадать из-за привычки, которую многие игнорируют

Хронический недостаток сна способен запускать необычные процессы в головном мозге, последствия которых могут проявиться спустя…

4 часа назад

В океане нашли коралл длиной почти 1,6 км: ученые поражены (ВИДЕО)

Подводная колония оказалась размером примерно со 100 автобусов. Исследователи пока не знают, один ли это…

5 часов назад