Специи не только улучшают вкус многих блюд и напитков, а также добавляют им пикантности, но и способны влиять на наше здоровье и даже настроение.
Специи полезны для здоровья и могут помочь в улучшении памяти, концентрации внимания, укреплении иммунитета. Согласно исследованию ученых из Университета медицинских наук Бирджанда, корица имеет множество полезных свойств, в то числе для нашей памяти и концентрации внимания.
Об этом пишет Medicalxpress,
Исследователи обработали сотни отчетов и пришли к выводу, что корица может позитивно влиять на память человека, улучшать когнитивные способности. Она обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а еще укрепляет иммунитет.
Некоторые биологические активные соединения корицы могут улучшать работу мозга, особенно память и обучение. Исследования выяснили, что использование корицы или ее компонентов, таких как эвгенол, коричный альдегид и коричная кислота, может улучшить когнитивные способности. Они отмечают, что даже использование жевательной резинки с корицей может улучшить память и снизить уровень тревоги. Еще этой специей можно посыпать хлеб.
Кроме того, большинство исследований показывают, что корица может быть полезной для предотвращения и уменьшения когнитивных расстройств. Ее можно использовать как вспомогательный способ при лечении сопутствующих заболеваний, считают исследователи.
Наша редакция писала также о том, как диета влияет на психику: исследование. Эксперты рекомендуют отказаться от популярного напитка.
Курсор сообщал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
Ученые рассказали про продукт, который может укрепить здоровье людей в возрасте и повысить сопротивляемость организма…
В ходе оперативных мероприятий израильские военные обстреляли палестинский автомобиль, в котором находилась семья; командование признало…
КСИР Ирана запустил ракеты и БПЛА по странам Персидского залива, несмотря на режим перемирия в…
В США придумали способ не допустить часть сборной Ирана по футболу на чемпионат мира.
Бывший зампред Верховного суда Ханан Мелцер предупредил о рисках переноса выборов из-за внешних угроз, дипфейков…
Окружение Айзенкота видит рост поддержки после союза Беннета с Лапидом: пока Лапид заявляет о близости…