Специи не только улучшают вкус многих блюд и напитков, а также добавляют им пикантности, но и способны влиять на наше здоровье и даже настроение.
Специи полезны для здоровья и могут помочь в улучшении памяти, концентрации внимания, укреплении иммунитета. Согласно исследованию ученых из Университета медицинских наук Бирджанда, корица имеет множество полезных свойств, в то числе для нашей памяти и концентрации внимания.
Об этом пишет Medicalxpress,
Исследователи обработали сотни отчетов и пришли к выводу, что корица может позитивно влиять на память человека, улучшать когнитивные способности. Она обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а еще укрепляет иммунитет.
Некоторые биологические активные соединения корицы могут улучшать работу мозга, особенно память и обучение. Исследования выяснили, что использование корицы или ее компонентов, таких как эвгенол, коричный альдегид и коричная кислота, может улучшить когнитивные способности. Они отмечают, что даже использование жевательной резинки с корицей может улучшить память и снизить уровень тревоги. Еще этой специей можно посыпать хлеб.
Кроме того, большинство исследований показывают, что корица может быть полезной для предотвращения и уменьшения когнитивных расстройств. Ее можно использовать как вспомогательный способ при лечении сопутствующих заболеваний, считают исследователи.
Наша редакция писала также о том, как диета влияет на психику: исследование. Эксперты рекомендуют отказаться от популярного напитка.
Курсор сообщал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
Пострадавшая девушка призналась, что испытала сильный шок от случившегося происшествия. Она до последнего не верила…
Ситуация в аэропорту Рамон может ухудшить доступность медицины для жителей Эйлата и всего региона Арава.
Правоохранители проверили данные туриста по всем базам данных. Оказалось, что он не представляет реальной угрозы…
На борту парома находилось 100 пассажиров и много машин. Никто из людей не пострадал в…
Что на самом деле укрепляет доверие между родителями и детьми: опыт экспертов.
Бывший глава ПВО Цвика Хаймович считает, что противостояние США и Ирана приближается к переломному моменту.